タグ: クラフトビール

仕事終わって自転車でNamacha’ん

日帰り池袋の本日。5時には仕事終わって大塚まで自転車です。で、Namacha’ん。隣に座ったバカンス中の韓国軍人と話してたら、イラストレーターのMADさん。初めてです。あーー写真忘れた。。。1. なまホップケルシュ ABV5.0 「なま」はなまちゃんのなまかと思ったら、まさかのフレッシュホップ。おー青い。2. なまちゃんのマルゲリータ ABV5.0 おっバジル。ほのかにトマトっぽい。それが嫌味無いです。旨っ。3. ヒマラヤペッパーエール ABV5.5 ネパール山椒を使ってドライな風味。キリッとします。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-12T10:33:01.000Zvia Facebook https://ift.tt/4Mi0x8K

1号機のSSDがまたクラッシュ。そしてジョークンへ

ディスク修復した1号機のシステムSSDがまたクラッシュ。CHKDSK修復に2時間かかって、ジョークン。いったら三匹のおっさんがいました。1. 馬車馬ラガー2. リュウコアイウツそしたら大井町からの刺客がやってきて下に来いと。マジェへ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-07T15:39:19.000Zvia Facebook https://ift.tt/mUpPO5s

東口の雪が、すっきり排雪

昨夜めたくそあった越後湯沢東口の雪(上)が、今夜(左下)はすっきり排雪されてました。恐るべし。今日は晴れなのに引きこもりの昼。夜はジョークンでビール一杯やってから始まります。リュウコアイウツ 大。すっきりでもコク深い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-04T14:16:32.000Zvia Facebook https://ift.tt/4I1i7AN

五郎でヒラメに豚のせいろ蒸し

昨夜、火曜の夜は五郎。タイミング良かったか、すんなり入れました。まずはひらめ。甘く熟れてて美味しいです。ポン酢でもスダチ塩でも。そして、季節野菜と豚のせいろ蒸し。ゆず味噌が絶品。酒HAZY IPAでいただきました。旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-04T11:22:23.000Zvia Facebook https://ift.tt/hGKRnJP

土曜は引きこもり。今夜はジョークンから

昨日は土曜の夜なのに外にも出ずだったので、今夜はジョークンから。日曜の営業は早く始まって早く終わるので早めに。1. 生命の泉 ケルシュ2. 酒セゾン3. BLK★STR4. リュウコアイウツキーマカレーのおつまみ美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-01T12:42:29.000Zvia Facebook https://ift.tt/hjLUNKm

スコッチILEACHの燻製

Namacha’んは、SMOKEをうたっているビアバーですので、いろんな燻製があるのですが、アイラ・モルトのスコッチまで燻しています。ILEACHはピートが効いたスコッチですが、はじめロックでもらって桜チップの燻しで凄い香り。そして水で割ってまろやかに。おーこれは美味しい。4. キールロワイヤル5. ぽかぽか生姜鶏のから揚げつまみながらビールが進みます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-22T23:52:51.000Zvia Facebook https://ift.tt/dVpuGBs