日付アーカイブ: 11月 13, 2024

久し振りに泰幸宴で焼肉。厚切り牛タン

今夜は泰幸宴。久し振りになってしまいました。冬場がなかなか入れないので、今のうちに行っとかないと。ひと皿が多めなので、ハーフサイズで注文出来ます。まずは厚切り牛タン。1.5cmありますが、さっくり噛み切れます。そして、ハーフのシマチョウ。脂やコラーゲンで美味しいです。牛ハラミはフルサイズで。細切りではありますが柔らかく味が濃いです。ざく切りキャベツバリバリ食べてお腹満足。 via Instagram https://instagr.am/p/DCT4q0rznzh/

晴れ間の湯沢。鼎で牛肉と蓮根のオイスター炒め

晴れ間の湯沢。12℃くらいなので、日陰はちょっと肌寒。今日は鼎で牛肉と蓮根のオイスター炒め。ニンニクの芽や糸こんも入って、ご飯が進む。でも今日は一膳に留めます。先週末の食べ過ぎで胃が重い。ちょっと散歩に駅ナカへ。探していたカップ麺を土産物屋で発見。エースコックの八海山酒粕仕立て。10月に発売になってたのに、全然見掛けなかったものです。実食はまた今度で。 via Instagram https://instagr.am/p/DCTGshBTLj3/