日付アーカイブ: 9月 8, 2021

在宅残業後のアガリコで餃子。パイセン登場。

在宅残業後の夕食。大井町のアガリコで餃子。このご時世、すずらん通りも休店が多いです。今夜は、ベジ餃子と肉焼売からのスタート。ベジ餃子は、細かい野菜の刻みがよく、ゴマ味噌ダレでも辣油を足して風味倍増。肉焼売は味付けがよい。花椒が香るよだれ鶏をつまんでると、パイセン登場。かなり久し振りです。最後はニンニク餃子で〆ます。 via Instagram https://instagr.am/p/CTlDw76vnS9wXjbLjLUuG1TLmr10qE3itQXgBM0/

モーニングおにやんま

湯沢のマンハッタンで話題に上がって、モーニングおにやんま。五反田か東品川か迷いましたが、高低差少ない方で、品川シーサイドまで自転車。往復たった6Kmではありますが。久し振りのおにやんまは、やっぱり鶏天ちくわぶっかけ。出汁のきいた冷たいおつゆに、コシの強いおうどん。そこにふわっと揚がった鶏天とちくわ天。エッジは強くありませんが、そこがおにやんまですかね。旨い。限定のベーコンエッグが気になります。