月別アーカイブ: 7月 2021

やっぱり軍鶏チューは旨い。昨夜は満席で断念しましたが、早めに出て来れて入れました。もも、ムネ、ナンコツ、ツクネ、ボンジリや大きなレバーなど。ふわふわ仕上がった焼き鳥は、大井町でも格別に旨いです。初志貫徹で杉山さんの顔を拝めて良かったです。 その後は、ちょいと呼び出されて、あと1軒。 via Instagram https://instagr.am/p/CRWGFEUM3U8/

大森のカレー専門店Buffet Dinning DOODLE(ドゥードゥル)。気になってたお店に初訪です。鹿児島黒豚、牛バラ、鶏、キーマの4種類のカレーが用意され、単品で500円からのセルフで1回盛り放題。 今回は牛と豚の2種盛りサラダセットにしましたが、まろやかな欧風カレーで、濃厚な旨味が詰め込まれたカレーでした。卓上のハバネロ粉で汗かく辛さにヒートアップ。 ビュッフェ全部の食べ放題も有ります。 via Instagram https://instagr.am/p/CRVcigMFIcA/

今夜は壷屋。残業終わって馬刺でパワー！昼の豚39で、ボリュームに負けた感だったので馬です。そして、ポーク玉子ならぬスパム玉子焼き。一瞬、ヒラヤーチーに見えましたが、イヤイヤちゃんとポーク玉子です。 via Instagram https://instagr.am/p/CRTuv-Sldoq/

これか! 大井町界隈の投稿が複数されているラーメン自動販売機。冷凍の生麺スープ具材が24時間購入できます。馬込というか上池台の丸山製麺が運営しているオンラインショップを自動販売機化したそうです。1食千円は店に行った方が安いなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/CRTalvMlRe7/

立ち呑みTHIRD蕾が、木更津のグループ内でやってる二郎系ラーメン豚39に転換。昨日開店だったそうで、ランチに行ってきました。乳化は控え目で、混ぜずにスープを飲むと意外にアッサリ。天地返しで背脂マシ、ニンニクマシを混ぜるとパンチとコクがアップします。更に卓上のニンニクたれでパンチ増加。辛めにせずとも、このタレで調整出来ます。塊チャーシューが柔らかくて、味付けもいいです。麺は通常250gですが180gにしてもらっても満腹です。 カウンターのみ3席で、食券買ってコールを伝票記入して待つ方式。大井町らしい狭小店です。 via Instagram https://instagr.am/p/CRTEPm3MkJ9/