月別アーカイブ: 2月 2021

大井町ランチ。市に久し振りに。

大井町のランチ。市の前を通ったら営業してたので久し振りに。ランチは初めてです。各880円で10種類くらい選べます。ぶり大根も迷いましたが、鶏の唐揚げで。酸っぱ辛いみぞれタレが爽やかです。落ち着いたら夜も来たいなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/CLYhfRxMSIQ/

縮小営業中のめいくわんへ。

今夜は大井町。縮小営業中のめいくわんへ。表に並べたパック販売が主で、店内は常連がパックを選んで温めてもらう方式になってます。めいくわんの味は味。目の前グリルじゃないのは寂しいですが、シチュードハンバーグ、エビピラフのオムライス、もつ炒めといただいて満腹です。時短の東京は辛い。 via Instagram https://instagr.am/p/CLW_zJ7M16b/

爆弾低気圧945hPaは沖縄の台風並み。

北海道通過中の爆弾低気圧。945hPaは沖縄の台風並み。こりゃしびれます。去年、ニセコにいたときの爆弾低気圧でも980台でした。 そして、フィリピンの遠く東には台風1号になりそうな低気圧が出来ています。 via Instagram https://instagr.am/p/CLWJk7kMb4b/

快晴の苗場と石打丸山をダウンヒル。暖かくてサイクリングで六日町

2021/2/10(水) 湯沢に着いたら、駅ナカが混んでる。つけ麺維新の前には人だかり。2月の飛石連休前の夕方。平日滑って帰る人と、これから来る人。湯沢町にとって、なんだかんだとありがたいです。 ちょこちょこ残業しつつも、8時前には鼎。え?山筍?って思ったら、この筍で安心。醤油で照り焼きっぽくホクホク! そして、里芋と和牛のコロッケ。里芋が、ふわっとぬるっと、でも衣がカリッ。藻塩でいただいて最高です。 最近、激辛ソースづいてるCab9。しゃしゃちゃんがペヤングの激辛と獄激辛を買ってきてしまった。獄激辛は拒みつつも、並べて試食することに。激辛は旨味も強く、激辛でもレギュラーのペヤングの味が感じられます。 対して獄激辛は、とにかく辛い。それでも3口は食べたものの、旨味は少なく、辛さが長く続き、食べれなくはないものの辛い辛い。GLENLIVETのソーダ割りではヤバいので水をもらうと辛さ倍増。マヨネーズもらって、油脂で口の辛さを流して緩和。 2021/2/11(木) 今日は朝から滑りに行こうかと思ってましたが、大井町宅のVPN接続がおかしく、はまってしまい、まだおかしいまま。VPN内のコンピュ...

今シーズン2杯目のココイチスープカレー

昼カレー。今シーズン2杯目のココイチスープカレー。とりあえず3辛にして、そこからとび辛スパイスで調整します。今日は5辛くらい。野菜もたくさんだし、カレースパイスは慣れ親しんだブレンドバランス。まさに標準です。 via Instagram https://instagr.am/p/CLGnt4LsKjW/

もっこく屋で蒸さない鰻重~

もっこく屋で、蒸さない鰻重~。在宅残業後、もっこく屋に滑り込み。山菜のたらの芽とふきのとうの天ぷらを注文。山菜のビターなほろ苦さが旨いです。ふと見ると、生のウナギ。背開きですが、蒸さずに関西風にも焼けるよと言われ、ちょっと迷って鰻重。もっこく屋では、さばきたての生の時だけ蒸しを選べるそうで、カリッと焼きあがった鰻は、脂乗って川魚の香りもして大好きです。ご飯半分でお願いして食べきりました。 via Instagram https://instagr.am/p/CLE5IwXsGh1/