残業10時。恵比寿、冠尾にお初
残業10時。埼京線が夜も遅れてて、新木場行きもかなり後。山手線で恵比寿で降りて、冠尾にお初。濃厚な鶏白湯と聞いていましたが、確かにトロリしています。途中で胡椒、そして、山椒を挽くと味が締まってまた楽しめます。 View on Instagram https://ift.tt/2oJ7aiz
日付アーカイブ: 10月 15, 2019
遅い昼休憩。フレッシュネスバーガー
遅い昼休憩。フレッシュネスバーガーの会員クーポンで、マッシュルームチーズバーガー半額が来たので利用。クラシック系はパティも厚く、オージービーフもジューシー。ただ、マッシュルームソースが流れちゃうんですよね。袋に残るソースをバンズに付けてフィニッシュします。 View on Instagram https://ift.tt/32gWUwl
東池袋の梟小路で朝から和風ステーキ丼
朝から和風ステーキ丼。これはなかなか痺れるガッツリ朝。東池袋の梟小路で、柔らかい牛ロースステーキ700円はお得。たたきっぽい赤身のレア感は有りませんが、逆に安心できる美味しさでした。 View on Instagram https://ift.tt/31hoqIQ
台風の湯沢。土砂崩れ、避難勧告が出るくらいの雨量でした
2019/10/11(金) 2週振りの湯沢着。サンシャインから池袋駅まで着いたところでザーッと。今の湯沢も霧雨程度。この週末三連休は東京直撃の台風を避けて湯沢に疎開します。 台風19号から逃れて湯沢。金曜夜はまだ小雨から雨が上がり、自転車で移動。三連休前でもあり、お店も賑わってます。 八色椎茸、イカの丸干し、ミョウガの天ぷらなど、秋の旬は旨いものだらけの新潟。最後は一口おにぎりいただきました。明日からどうなんでしょうね。 バイスサワー作るつもりが、うめサワーになってしまいましたが、自家製梅干し。いい塩梅です。 2019/10/12(土) 朝から雨の越後湯沢駅前。新幹線駅前なので食料の備蓄とか不要ですが、昨夜風の谷HEAVENでいただいた、南魚沼塩沢産のコシヒカリ天地米1Kgや、バックカントリー用非常食、コロッケのまんまが有れば、しばらく大丈夫。あ、停電は米が炊けない(ガスレンジナシなため) 湯沢の雨足もザーザーになってきましたが、お昼は美味しい新米が食べたくて、温泉街のあさくさ。 炊きたて小釜でいただくわさび飯です。まずは白米、おかか飯、だし茶漬けと楽しめる逸品。 今回は美味しくて決め...