日付アーカイブ: 10月 25, 2018

October 26, 2018 at 06:49AM 福井以西では、メスのズワイガニをセコガニと言いますが、よなよなでセコガニの甲羅詰め。まだ子派無いものの、濃厚なみそに絡めまた旨し。コロッケはインカのめざめ使用で、濃厚な味わいです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2469874369720049&set=a.378189182221922&type=3

October 25, 2018 at 03:01PM 遂に今月末で閉店となる大森のしらす飯屋茶々。年に2回位しか来れませんでしたが、最後に明太子しらすと釜揚げしらすのオムレツで〆させていただきました。ご飯も美味しく炊かれ、最後はちょっと残して、明太子の出汁茶漬けでフィニッシュです。 開店が11時15分なのですが、着いたのが11時半。着席まで50分ほどかかりました。皆さん最後にと並んでます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2468499759857510&set=a.378189182221922&type=3