南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
March 20, 2018 at 03:18PM 昨夜はCHAP。筍が出ております。焼き、土佐煮と若竹煮から選び、金曜は湯沢で焼きだったので、若竹煮で。めかぶポン酢、アスパラ、たらの芽と春の幸をいただきます。 (http://ift.tt/2u2Nfgl) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2063940730313417&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3
March 19, 2018 at 10:33PM 東京のロメスパの雄、新橋ポンヌフで、王道のハンバーグスパゲティ。途中で、同じ味地獄に陥るので、粉チーズと、タバスコの掛け量が半端なく増えます。でも、定期的に来たい逸品です。 (http://ift.tt/2IAsRXh) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2062817037092453&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3
2018/3/16(金) 今日は高崎で乗り継ぎ。ぐんまちゃんと高崎達磨がお出迎え。後続のたにがわに乗り換てほぼ一月振りの越後湯沢に帰ってきました。早い時間なので駅ナカもにぎわっています。そとは雨？みぞれっぽい雪？です。 ニセコお土産持参、自画自賛での1軒目は鼎。筍が出てました。すかさず注文。皮ごとオーブンで焼いてふかふか。お刺身はしっとりヤリイカ、春の芽キャベツ素揚げで一杯。 湯沢2軒目は、毎度な風の谷。今夜は地物の山菜が出ていました。天ぷらで。たらの芽とふきのとうの天ぷらです。苦味の春です。あと、竹の子とアサリの炊いたん、トマトをちょこっと。 お土産持参、自画自賛。3軒目はSWING BAR。ココにはニッカのCAFFEY GINをお持ちし多少それもいただきます。ソーダで割ってまろやか。柑橘系が支配するGINです。 2018/3/17(土) ぐだぐだしてるうちに出るのが遅れ、かぐらみつまたスキー場11時到着。下界は晴れてますが、かぐら方面雲の中って感じです。ニセコから2週振りの雪山です。 かぐら5ロマから中尾根へ。湯沢方面は雲海です。 まずは、中尾根～清八の沢2本。沢はほとんどまだ埋ま...
March 16, 2018 at 04:08PM 朝の給油。喜多方と同じく、新橋の外れきたかた食堂は朝ラーやってます。背脂アリのまったりで。 (http://ift.tt/2FFq29D) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2057391487635008&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3
March 16, 2018 at 09:44AM 安定の皿うどん・ちゃんぽんスープのセット。マイルドな豚骨スープで煮込まれる、注ぎ足し調理はさすがの技です。虎ノ門長崎飯店。 (http://ift.tt/2FZekG8) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2056995837674573&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3
March 13, 2018 at 04:05PM 南桜公園の早咲きオオカンザクラ。 (http://ift.tt/2tGkpSK) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2052557358118421&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3