月別アーカイブ: 6月 2017

我龍の極上桜姫

June 14, 2017 at 06:36PM 前回はつけ麺をいただいた内幸町の我龍。新橋に進出しての新作、極上桜姫をいただきました。甘味の強い鶏塩スープですが、最後の味変に下総醤油を入れると味が引き締まりかつ、旨味も増強します。桜色のチャーシューも絶妙です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2rgo985

やってしまったメガカロリー

June 13, 2017 at 01:36PM 遂にグランドビッグマック。実に305g。単品では764Kcalとギガマックの1メガカロリー超えには届きませんが、存分にビッグマックを味わえる代物でした。まあ、しかし食べにくいです。裏マックやってるならこれにトマトとベーコン付けるのに。 ビッグマック764+ポテトM424+コーラM140=1,328kcal。1.3メガカロリーか。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2s4WJTB

月曜朝から虎ノ門立ち蕎麦ハシゴ

June 12, 2017 at 12:18PM 西新橋の大吉田と虎ノ門の峠そばのせいろ。大吉田の朝そば安くても喉ごし良いです。峠そばは石臼挽きも選べ、立ちそば屋の域を越えてます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2sj7Ifl

日曜日も二日酔い。大井町近辺です。

June 11, 2017 at 01:41PM ひと月半振りの東京週末。昨夜も飲み過ぎで、今日もぐったり。お昼はクワトロで新作の「山」。熟成醤油で、鶏とアゴからスープを選びます。今回はアゴで。特製のトッピングは別皿の提供で、見た目の美しさだけでなく、まろやかな醤油味も良いです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2r7dXi5 June 11, 2017 at 05:57PM 夕方にはそれなりにまともになってきて、餃子が食べたくなって青横。樹利の餃子は皮が薄くて、野菜も多くて旨い。2人前と生ビールで軽く、青物横丁でのスタートです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2t8mDoL June 11, 2017 at 07:38PM 2軒目は、大井町に戻って壷屋。ゴーヤ天にパイナップルサワー。弱ってますから。。そして、残白のソーダ割です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2sqDHdd June ...