年明けは例年通り湯沢。春スキーのようなコンディション
2016年、平成28年 申年 あけましておめでとうございます。 2016/1/2(土) 越後湯沢に到着です。お正月2日と言う事で、駅ナカもスノーシーズンの賑わいです。さて、湯沢でも荷受け、荷ほどき、洗濯です。 北海道5日分の洗濯して、夜の部スタート。お土産持参で風の谷HEAVENです。 この年末年始で初めて寒ブリ。今年は富山氷見のブリも脂の乗りが寒ブリとうたえないらしいですが、佐渡産は脂の香りは、、、いい香り。 次にSWING BAR、やっと、ジン・トニックに最も合うジンSIPSMITHが入りました。スパイシーで旨し。 BADBESTのオーナーと、風の谷のオーナーに呼ばれて？今季オープンしたCAB9。カウンターバーの奥に、カラオケルームがいくつかあります。経営はBADBESTと同系列です。 最後は再度、SWING BAR。3時前の湯沢。 2016/1/3(日) 目が覚めたら9時10分。遅く起きたのでGALA。1月3日。明日から仕事の方も多いからか、GALAも空いてます。 で、北エリアのOLEでブランチ。下にフロアを新設して、席数アップ。その代わり蕎麦が無くなりま...