静かな温泉街。ジョークンで風呂上がりの一杯
木曜日の温泉街。今日も静かです。風呂上がりのビールが飲みたくてジョークンへ。タップに復活のハニー・エール。奥の方にハチミツの風味がありますが、その辺のハニービールと違って、甘みは少なくてすっきり。ジョークンのビールです。そして、ジョークンIPAで次へ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-27T02:24:46.000Zvia Facebook https://ift.tt/0yRKiSD
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WAGYUMAFIA ULTRA U.F.O. WAGYU UMAMI FLAVOR
昨夜買ったWAGYUMAFIA ULTRA U.F.O. WAGYU UMAMI FLAVOR。一昨日は買い置きのエクストリームUFOでしたが、比較のためにも今日のお昼はWAGYUMAFIAで。麺は通常UFOと同じようですが、ソースは通常より濃い目の感じ。そして仕上げの油で牛っぽさがブーストされました。混ぜるとエクストリームに近い濃い味で、和牛っぽさが引っ込む気がします。でも旨味たっぷりUFOで美味しいです。そこにわさびペーストが結構ツーンとくるわさび感。下手するとむせます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-26T03:51:31.000Zvia Facebook https://ift.tt/2vj1cOi
〆にMAJESTICでハートランド
やってるお店も少ない水曜日。加えて新大蓮、ネボケ、cab9などが神立で昼パーティやってたので臨休。〆にMAJESTICでハートランド。ハートランドはやっぱりすっきりして美味しいビールです。帰り道セブンに寄ったら、WAGYUMAFIA ULTRA U.F.O. WAGYU UMAMI FLAVORが並んでました。UFOマニアとしては買わないと。でも321円はお値段高め。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-26T03:21:24.000Zvia Facebook https://ift.tt/I8Wtwd2
味道楽にねじ込んでコロッケの種
水曜日の定休に加え臨休も多い温泉街。味道楽に入ったら既に準備中。えっ！でもねじ込んで入らせてもらいました。春です。ふきのとう天。苦み少なく青い香りが口に広がります。そして焼売。こちらは豚の香りがふんわり。そうしていると、コロッケの種の仕込みが始まりました。今日の早仕舞いは、仕込みためだったそうで、そこに割って入ってきたわけで。で、あまりにおいしそうだったので、コロッケの種。肉入りポテサラですが、テッパンに美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-26T02:44:39.000Zvia Facebook https://ift.tt/XULa3er
季節が終わる前に中野屋で鍋焼きうどん
昼の打ち合わせ終わってお昼。そう言えば鍋焼きうどん系が4月中で終わり。今季まだだったので、ネット見たら4組。ならばエントリーして店へ。10分もせず座って、鍋焼きうどん到着。ぐつぐつ煮え立ちます。いいお出汁。筍や椎茸に海老天。徐々に麺も衣もくたくたになって来て、これぞ王道な鍋焼きうどんです。善光寺の山椒七味を掛けて、今季も鍋焼き食べれて良かった。今日は店も駅も空いてました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-25T06:00:27.000Zvia Facebook https://ift.tt/UoFHxh1
平日かぐら。期待してなかったうっかりパウダー
2026/3/24(火) 三連休は観光で長野にいても滑らずだったので、今日は午前半休を取ってかぐら。夕方から崩れる予報ですが、朝の霞んでるみつまたエリアは、ピステンも綺麗です。 夕方・夜に湯沢で雨が降ってましたが、左下の深夜のライブカメラではかぐらエリアで降雪があったようです。微々たる量でしょうが。 かぐらエリアに来て、まずは1高。3cmくらいの新雪がガリガリバーンの上に乗ってます。 アイスバーンかと思えば新雪。新雪が来たらアイスバーン。ピステンの上はガリガリポテト状でマジ引っ掛かりました。 かぐらメインゲレンデ。ガリガリピステンバーンと、3cmくらいのパウダーが織り成す難関コース。 アイスバーンと化したピステンのみを滑ればそんなことは無いのですが、未滑走があるとついつい滑ってしまう性です。 かぐら1高2本目はパノラマへ。先行者はまた2名。リフト脇の非圧雪が連続していたので滑走。 ところどころブツブツが出ていて、それが氷。乗っかるとウニの殻のようにガリガリと行きます。でも、田代湖が絶景。 1高降りたら、パトロールさんが田代連絡を開けて、5ロマ側へ。開くかなと思ったけど、人も少ないの...