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福寿庵のカレーうどん
雨の湯沢。街なかの雪はすっかり流れてます。昼は駅を越えて西口の福寿庵へ。湯沢の蕎麦屋のカレーうどん。福寿庵はまだでした。豚、ネギ、玉ねぎがふんだんに入ってて、ネギ好きにはありがたい。もちっとしたうどんでボリュームあります。スープは結構辛口ですが、私はmyハバネロ投入し汗かく辛さへ。お蕎麦屋さんならではのお出汁の旨味がいいです。福寿庵で初めてうどんを食べましたが、もちもちな麺が京風のおうどんを感じさせました。
明日朝6時で20~35cmの積雪予想
新潟県庁の「降雪情報」が2月で終わり、その代わりは新潟地方気象台の「新潟県降雪予想」の9中越山沿い南部。今夜6時~明日朝6時で20~35cm、明日朝6時~夜6時で5~10cm。一方、SnowForcastでは、かぐら和田小屋付近で24cmほど。また、日曜午後から火曜までで33cmの積雪予想。等圧線も縦に狭く並ぶので冬型配置になりますが、気温があまり下がらないのが難点です。ただ風が強めな予報のため、明日の田代はビミョーかも。
第一子誕生のSWING BAR。おめでとう!
今朝第一子誕生のSWING BAR。おめでとうございます。ご祝儀代わりのニセコのohoro GINをプレゼント。そして、めでたいのでニッカの鶴をボトルキープ。居合わせたニート氏巻き込んで、口開け鶴を乾杯。うーん、これはフルーティーかつ渋さもあってバランスが素晴らしい。これは美味しいウィスキーです。
長岡で広島流お好み焼き ご飯入り
買い物がてら長岡まで出て来て、秋以来の中しま。広島お好み焼きのお店です。前回はノーマルなそばお好みのイカ天入りでしたので、今回はオリジナルのご飯入りで。このご飯入りお好み焼き、ご飯を鉄板で片面焼いて、そこに豚のお好み焼きを乗っけて、下に玉子焼きを敷くもの。ここオリジナルで、麺の代わりにご飯のような感じ。これは美味しいです。
