南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
久し振りの雪景色に湯沢。お昼は駅ナカへ。オープン当初にハイジカレーを食べて以来。変化したかなと入ってみました。このところ4メニューが980円に割引中です。その中からカルビ丼。フードコートの呼び出しベルが鳴って取りに行きます。 980円ならこんなところですかね。吉野家のようには行きません。そしてやっぱり使い捨てどんぶり。Expressなのでテイクアウトと共通化でしょうけど、店内飲食なのでちょっと物足りないです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-04T05:07:21.000Z via Facebook https://ift.tt/Vuc4W0H
大雪予報の湯沢。その前に、でも仕事終わりで9時前です。池屋へ。圭のお嬢様から「2軒目？」なんて。おほほ。ささみのたたきでビール。まずは泡付けから。締まった身が美味しい。そして、おまかせ5本。塩つくねのニンニクでマシマシ気分を味わいながら、串をいただいてるうちに外は雪。この時期はまだ、あー雪だですが、3月にもなるとまた雪だになります。週末はパウダー？ Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-03T13:45:52.000Z via Facebook https://ift.tt/tzYa1h4
8時半過ぎ、仕事上がりで外出たら大降り。さっきまで降ってなかったのにとレーダー見たら、雨雲の塊があちらこちらに。 今夜は湯沢釜蔵です。お通しのお汁がつくねです。そして、串はカリッとつくねからタンとバラ。川口のヒゲにんにくの髭も伸びてきてるしホクホク。 最後は飾った明太子の玉子焼。鶏卵に魚卵。気分らん卵です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-02T23:02:53.000Z via Facebook https://ift.tt/wM7L5yK
天気良く14℃まで上がってます。お昼はフルサイズの酢豚が食べたいと思って新大蓮。シャキシャキの玉ねぎにピーマンやニンジン。豚天に甘酢がからんで、やっぱり酢豚。ご飯の代わりに餃子。酸っぱくして、酢豚にヘストマッチです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-02T05:43:44.000Z via Facebook https://ift.tt/50lpNc6
昨日、直江津のKALDIで紅ショウガ天を購入。早速、冷凍うどんでランチです。紅ショウガ天は今まで見かけなかったので、ありがたい。ただ2枚で200円ほどはしますが、保存もきくので便利です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-01T17:38:58.000Z via Facebook https://ift.tt/BUegp29
2025/11/30(日) 今日もいい天気。ほくほく線からのトキ鉄で上越妙高駅に到着。WELMOと上杉謙信がお出迎えです。 駅からてくてく歩いて行きますが、既に17℃。えっマジですか。妙高の山々は冠雪してきれいです。 上越妙高駅からてくてく1.7Km。やってきましたたこやきショップ上越南店。新井から歩いた一昨年かな見付けて、夏は暑いし冬は積雪だしで、やっとタイミングで取れました。 たこ焼きは各味とも8個で、16個はキツいので、無理言ってハーフ&ハーフにしてもらいました。からしマヨソースとねぎだし醤油ネギ大盛。ふわっと仕上がったたこ焼きは、蓋するととろとろになるやつ。これですよ。甘辛いソースもだし醤油も、生地が美味しくて引き立ちます。ネギも青ネギなのがまた嬉しい。缶ビールとたこ焼きでまったりと。 上越南店とありますが、池田出身のご主人が焼くお店で単店です。楽しくお話も出来ました。 上越妙高と言えばGANGI BRWING。たこやきショップから、再びてくてく歩いて、駅越えてGANGI BREWING。今日は糸魚川のジビエ料理のmurir(みゅりーる)さんが来ています。 1. BU...