カテゴリー: ラーメンとお食事

今週もビアフェス。にいがたクラフトビールランドで新潟市へ

2019/6/21(金) 雨の湯沢。レーダー見ると雨雲は抜けちゃってる感じですが、いやいや、雷を伴う雨です。今回は、15K円で4日間乗り放題のJR東日本大人の休日倶楽部パスで、明日は新潟市内泊。今週もクラフトビールな週末です。 雨の湯沢の1軒目は、いつもの風の谷HEAVEN。世間では旬は越えてる山筍ですが、苗場とか山の上の方はまだまだ旬です。特大八色椎茸の天ぷらが肉厚で旨い。 そして、今夜はカレーもあって、ジャガバターと融合してもらいました。スパイシー。でも、更に京都ジョロキア一味の「この辛さあきまへんわ」かけて汗だくです。 そして、軽くSWING BAR。ニッカ余市の2000’sで一杯で終了。 2019/6/22(土) 湯沢から新潟。今日・明日は昨年までにいがたクラフトビールの陣として開催されていたビアフェスが、装いも新たに、クラフトビールランドとして開催です。ムシムシ暑いので、ビールが進む。 クラフトビールランドの一杯目は、2018年に見附市にオープンしたミツケローカル。その夏疾風。セッションIPAで、爽やかで苦味。ABV5.6。 2杯目は、今年も出店、下北沢のうしとら...

「飲み物。」シリーズの焼きそば版。焼きそばは飲み物。

2019-06-21T03:18:09.000Z 朝食べて無いので、昼は焼きそば。例の飲み物。シリーズな焼きそばは飲み物。茹で置きの太麺がロメスパを彷彿とさせます。今回は肉盛りソース焼きそばで。飲み物系の特徴トッピング3つは、すき焼き卵、唐揚げ、ワカメスープで。ソースも濃厚過ぎることなく飽きずにいただきました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3029864523721028&set=a.378189182221922&type=3

恵比寿2軒目はBAR TALI

2019-06-19T14:41:10.000Z 恵比寿2軒目はBAR TALI。今夜はやっとオーナーと同席出来ました(笑)。で、ジンジンジンジン。オーナーがシンガポールで買ってきた、ラッフルズホテル仕様のSIPSMITH。このジンがシンガポールスリングの正式レシピ。現地で買っても、ここで飲んでも、いやはやお値段張ります。しかし、旨しボタニカル。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3025375624169918&set=a.378189182221922&type=3

帰路で寄れるようになった恵比寿でバーチーの鰻

2019-06-19T12:48:33.000Z 恵比寿での予定がとんだので、せっかくなので中々来れてないバーチーの鰻屋です。恵比寿横丁横のう福。鰻を骨抜きにした鰻蒲。これは鰻が川魚って思える逸品でした。これからは通勤経路なので寄れるかも。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3025056764201804&set=a.378189182221922&type=3

池袋玉川、朝のカレー・そばセット。

2019-06-19T00:41:30.000Z 今朝は玉川で小カレーのセット。温もりそばなので、麺は多少緩めになりますが、ちょっと粉っぽさが気になります。カレーは濃厚具はコマ肉で、スパイス弱めでした。まあまあです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3023681567672657&set=a.378189182221922&type=3

しらすのピッツア。それもトマトソースで。

2019-06-18T16:21:17.000Z 池袋から大井町。やっぱり定時ででは遅くなっちゃいます。サンフィッシュでシラスと筍のピッツァ。シラスのピッツァなのにトマトソースってなのも、美味しかったです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3022684491105698&set=a.378189182221922&type=3