カテゴリー: ラーメンとお食事

CHAPで、池袋帰りのちょいと一杯。

CHAPで、池袋帰りのちょいと一杯。和牛の当座煮。山椒を入れると有馬煮になるようですが、佃煮くらい濃い味になるので、私にしては珍しく飯も注文。それでもつまみになる逸品。 View on Instagram https://ift.tt/34duDab

東池袋栄町通りで焼き鳥

東池袋栄町通りで焼き鳥。新しめなお店なんですが、年季の入ったご夫婦。紀州備長炭と確かな仕事でふわっと焼き上げられます。二階にも宴会席が有るようですが、焼きを観ながらの一杯はいいです。 View on Instagram https://ift.tt/35pKnsp

血ぃ抜いてからのトンテキ

朝、豊島区役所のとこで血ぃ抜いてからの、朝飯。5ヶ月振りで血液検査の採血です。その後、経路の松屋でトンテキ。厚切りでしっかりした肉質の豚で、ニンニクソース効いてます。(朝から~) View on Instagram https://ift.tt/2PDygAZ

どんより身体が重く疲れているので、餃子2人前!

どんより身体が重く疲れているので、餃子2人前!。池袋は天一も王将も有って京都人にはありがたいです。そして、ジャストサイズのホルモンの味噌炒めと焼き飯。あくまで点心は主食って事で。 View on Instagram https://ift.tt/34cw1dp

最近オープンした二代目にぼ助

煮干し系の醤油がはっきりした麺が食べたくなり、最近オープンした二代目にぼ助で、煮干し醤油ラーメンを特製で。券売機の最初の画面が千円の特製なんで釣られました。うっすら背脂が広がる煮干しスープに中太麺。魚沼辺りの様でなかなか美味しいです。こちら目白の吉岡、お茶の水の初代の流れですが、経営はワタミ。このレベルがキープ出来ればいい店と思います。 View on Instagram https://ift.tt/36p39Qx

明太子と豆腐のクリームオーブン焼き

明太子と豆腐のクリームオーブン焼き。サンフィッシュの定番ですが、通年メニューでは無いんです。ビールにも良く合う逸品。伊勢角エール、東京ホワイトエールで。 View on Instagram https://ift.tt/2LIlYGy