カテゴリー: ラーメンとお食事

湯沢に帰って来てバタバタしながら7時半過ぎ、残業を強制終了させて雪国牛鍋です。おお満卓。お通しはたらの芽とタコの天ぷら。２日続きのたらの芽旨い。 全グループが雪国牛鍋を食べてる中、オススメメニューのホタルイカの酢みそ和えから。酢っぱ辛いみそと蛍烏賊はよく合いますよね。 そして、シーフードマカロニグラタン。エビ、イカ、ツナなど具沢山で何せ温まります。雷ソースでさらにホットに。うかうかしてると閉店の時間です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZwuUlIvYOmUs8tgV2tRwXDZwHnLXmRw6E0dP40/

もっこくから鳴きの一杯。時短が延長されるとかどうとか。不便な世の中が続きます。 翌朝は、サクッとそばのつもりが、富士そばで味噌ラーメン。名前は濃厚が付いてますが、さらっとしたライトな味噌ラーメンです。 via Instagram https://instagr.am/p/CZu7My8PSD8Dgo9DNhxojJxGwQDTaSjNrZWlvY0/

時短の大井町。新年明けてから、まだ行ってなかった事もあり、もっこく屋です。ミルキーでふわっと大粒の生牡蠣。そして、山菜たらの芽とふきのとうの天ぷらです。冬真っ盛りですが、春の息吹きです。 最後にもつ煮？ふわっと柔らかくなったモツ。最後の一杯にふさわしい逸品です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZtySNavMwNgb3nJAxVtp52ZzlxTBNOerODjn40/

キッチン南海が閉まって、いい定食屋探してましたが、東池袋駅に発見。サン浜名。1階は和食、2階は中華を中心に洋食もあるお店。和食屋の横の階段を上がって、カウンターの奥には喫茶の様ないす席。 そしてタイガースだらけの中に、大量のメニュー。オススメメニューの中から一番上の半チャンと餃子で〆て1,200円。ラーメンは、鶏ガラのまろやかなスープに見た目と違って柔らかく煮られたチャーシュー。半チャーハンは味しっかりですがパラパラな仕上がりです。 そして餃子はかなりニンニクが効いてます。キャベツサクサクで色づく皮がかりっとうまいです。 あるべき町中華。 via Instagram https://instagr.am/p/CZs_lRNPGVMowhG_N8TsnYVlX-W6AQJJtSTm3s0/

残業してると夕食難民になってしまうので、半ば強制終了。で、村のおやじ。ハーフで牛スジカレーライス。トロトロのスジに溶け込んだ野菜の旨み。でも、そこにキャロライナリーパー入りの雷ソース(金)を10振り以上。おー、汗出る出る。 via Instagram https://instagr.am/p/CZreVRbPasM0_kg9PNSbKqrms3ioOK713Go3Xs0/

謙信からの牛鍋、時短で大至急。雪国牛鍋では駄菓子、おやじではおにぎりのお持ち帰りです。雪はやっぱり収まらず、軽めの雪になってきました。 via Instagram https://instagr.am/p/CZprpJrB_hM6QMtqjRkUlojDUAkFD8DjoDyI5g0/