南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
去年、一昨年が小雪だっただけに、平年並みに降るだけで、色々不都合になります。マスコミは「最強」とか使いたがりますし。1月も2月も2022年の降雪量には至ってませんので。さて、SWING BAR。かなりの人でにワイワイぎわってます。SIPSMITHのソーダ割りで。旨い。あら、マイコがいます。言われてみると11時前。出るのが遅い方が飲む量が少なくなる必然。悪くはないです。帰りには温泉街の消パイから水が出てました。タンク枯れ解消か出し忘れか不明です。 via Instagram https://instagr.am/p/DGQi6sHzfN-/
雪が弱まってる内に、湯沢釜蔵まで。席空いてるって入ったものの、まさかの小部屋。何気に孤独感。温かいお通しいただいて！ひげにんにくの天ぷら。新潟のひげにんにく、どこで食べても毎度思うのが髭が短いのが残念。もっとロングなカリカリなのが欲しいなと思います。そして、満を持して越後もち豚のステーキ。とんかつと同じく、ズドンと出てきました。甘辛タレで、my七味かけつついただきます。食べ応え満載です。出るとまた雪。消パイ出てないので、明日が心配な西中です。 via Instagram https://instagr.am/p/DGQdI__zoLU/
朝からの6時間積雪量22cmの湯沢。降り始めからの48時間積雪量が、102cmと3桁に乗りました。窓には氷柱が下がり、吹き溜まりが積もっています。こりゃランチに出るのもはばかられるし、水曜は定休も多いので、ワカメに野菜増して天理系ラーメン。非常食です。ライブカメラ見ると、滑ってる人いるなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/DGPYcXoTb_Q/
まだまだ本気降りの湯沢町。池屋の焼鳥～って歩くも、足元はぐっちゃぐちゃびちゃびちゃ。運良くカウンターに座れて、ねぎま、砂肝、アスパラ巻き、ボンジリ、ハツ。そして、塩レバーはおろしニンニク付き。ついでに砂肝にもニンニク付けて。旨いんです。最後に焼おにぎり。ほろ苦い醤油の香りでほくほく。 via Instagram https://instagr.am/p/DGN3nraz0Lg/
たるま初ランチ。夜は時々お伺いするだるま。今シーズンはランチをやってて、鴨鍋定食を食べに来ました。生の鍋が出て来ます。4～5分で炊き上がりますので、小鉢をつまみつつ待ってると出来上がり。あっさりとしたつゆで、鴨も好みに火を通していただけます。 via Instagram https://instagr.am/p/DGM8khIzqN4/
帰り道のcab9。〆の一杯。JOHN BARRをソーダ割りです。〆のウィスキーに @rinakosb ネイル。カウンターから、外は止んだかと思ったら雪が軽く細かくなってました。風が強いので吹き溜まりは、パウパウです。 via Instagram https://instagr.am/p/DGLV2vITF4V/