呑みすぎ謙信で村上牛の炙りユッケ
三連休前の温泉街は、木曜日で定休だらけ。呑みすぎ謙信で村上牛の炙りユッケ。そこにおちょこイクラを乗せて。旨い。今回も〆鯖売り切れ。3回目です。 多くのお客さんが去って、まったりローカルタイム。 via Instagram https://instagr.am/p/Ci06VY1rhSx/
カテゴリー: ラーメンとお食事
かぶら木のハンバーグステーキ
先日、売り切れで叶わなかったかぶら木のハンバーグステーキ。雨が降る前にとお店に到着。 15分ほど待つと丸くパンパンに膨れたハンバーグが目の前に。和風ソースをちょっと掛けて、断面カット。肉汁が滴り落ちます。バターで食べても、残したソースに浸けてもふわりと美味しいハンバーグです。今日はご飯お代わりしてしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/CizNM_HNhQf/
寒～い越後湯沢。味道楽から村のおやじ
寒～い越後湯沢。なんと12℃。もうパーカーの出番です。 まずは味道楽で温かいお通しは、厚揚げとキノコの煮物。冷たい手も温まります。で、絶品ブリ刺。脂乗った厚切りの身がドドーン。既にお腹も膨れちゃいますが、シューマイ食べたくて2個でお願い。ホクホクです。 帰り道で村のおやじに寄ったら緑の人。なんかお久しぶりです。軽くのつもりがアウト零時。 23日～24日は屋台集合のイベントです。@湯沢中央公園 via Instagram https://instagr.am/p/CiyYQs0ronG/
背脂ラーメンの328みつやで餃子と背脂多めで
タイヤもチェーンも新しくなって、17号快走して背脂ラーメンの328みつやへ。ラーメンスタンプラリー10軒目達成です。久し振りなので、背脂醤油ラーメンと餃子を太麺の背脂多めで。一面の背脂が豚骨スープをまろやかにしてくれて旨いです。餃子はニラや野菜も多くて旨いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CiwfRmYtUz1/
呑みすぎ謙信の自家製〆鯖が売り切れ2回目
台風も去って夕方には時折の雨と風。休暇を取ってたのに、昼間外にも出ずにデータ整理と至急の仕事依頼をこなして呑みすぎ謙信。 オススメメニューの自家製〆鯖が売り切れ2回目。次は早く出てこないと。。で、サンマさんともつ煮のうますぎちゃん。MY七味を掛けてもつ煮に山椒の香りはいいです。 そして、地下に下りてSWING BAR。先日、司くんが福島や宮城に行ったときの購入品が入りました。ニッカ宮城峡で購入の鶴。華やかかつニッカの渋みが程よくて美味しいお酒です。只今キャンペーン？中でお安く飲めます。 via Instagram https://instagr.am/p/Ci3uldmJLor/
6年ぶりの佐渡島はサイクリング、新潟でラーメンと飲んだくれ
2022/9/16(金) 今日から秋の大人の休日倶楽部えちごツーデーパスが始まりました。 遅い夏休みをいただき、北へ向かいます。 例によって長岡駅で快速乗り換えますが、いなほ・しらゆきに使用されている特急車両653系でした。先日見たときは臨時使用かと思ってましたが、今日もこれ。ちょっとお得な気分です。 新潟に到着。結構暑いと思ったら30℃。自転車借りて荷物を宿に預けて、昼飯に出掛けます。 9月からドコモのシェアバイクステーションが大量追加されたのですが、中心部のみなのでちょっと不便。拡大望む！ ラーパススタンプラリー8軒目。新潟市の東、秋葉区新津に本店を持つ麺屋粋翔の古町別邸。途中、新津で本店に行けばいいのに、古町別邸に初訪です。 メニュー先頭は濃厚味噌拉麺。確かに味噌が濃い。しかしくどいとか、しつこいとかは無く、むしろ爽やか。しっかりした肉質のチャーシューも3枚並び、人気が伺える一杯でした。新潟醤油も気になります。 古町も再開発ビルの共用が始まって、ようやく繁華街らしさが戻ってきたようです。大竹座ビルや、古町ルフルも営業していて、来週はクラフトビールのオクトーバーフェスト、10月には...