帰り道にcab9。何故か包丁研ぎ実演会
帰り道にcab9。まずは残波 白のソーダ割で。小包丁が研いでも切れないという話になり、何故か包丁研ぎ実演会に。バッチリ切れるようになりましたが、そもそもの研ぐ理屈という問題でした。そして、DEACONのソーダ割で。あ、外は本降りの雨。やられた。 via Instagram https://instagr.am/p/DCSe0ngziIA/
カテゴリー: ラーメンとお食事
仕事終わりで味道楽。
昼はカップ麺。残業終わりで、今夜は味道楽。お腹溜まっちゃうのに、久し振りに水餃子。生姜醤油で温まります。もっちり皮にニラ肉。ほっこりします。 via Instagram https://instagr.am/p/DCRwoUtTm6g/
今季の営業が始まって初の雪国牛鍋
ふらっと雪国牛鍋。今季の営業が始まって初です。ツブ貝のお通し食べてビールをと思ったら、毎年滑りに来られるイエガーマンがいらっしゃってて、いきなりイエガー3連発。更には北雪飲まされ放題でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DCQgSkkzoXa/
お昼は新大蓮で。回鍋肉でご飯が進み過ぎます
お昼は新大蓮で。意外にしばらく食べてなかった回鍋肉ですが、白飯にみそ炒めはテッパンです。シャキシャキのキャベツが肉と味噌の旨味を絡めて、ご飯が進みすぎます。多めな新大蓮の一膳もペロリ。昨夜帰ってきたときは、暗くて全然解りませんでしたが、湯沢の街なかも紅葉が進みました。 via Instagram https://instagr.am/p/DCOOePpzRnQ/
2日連続で工場見学。石巻震災遺構からキリンビールへ
2024/11/10(日) 石巻8時。インスタのプロフィールとGoogle MAPでは朝ラーやってるハズのお店がやってない。あらら。時々あることですが。 まあこの辺に朝からやってるお店が無いので、ちょっと早いですが自転車借りに戻りますか。 自転車借りに駅前の市役所。 1階のイオンがやってるので、朝飯無いかなと回ってもまだ少なく。ちょっとカップ麺に目をやると、どん兵衛の信州が大量陳列、更に安い。キリッとした節強めのつゆに、ボソッとした信州蕎麦的な麺。また食べてしまいましたが、これは旨いなあ。 石巻駅から萬画館周辺はキャラクター像だらけです。毎度撮ってますが、我々の世代はテレビで活躍してたヒーローでありアイドルです。 サイボーグ009、さるとびエッちゃん、キカイダー、ハカイダー、星の子チョビン。 キカイダーはハカイダーと対峙しています。 カラーの像だけでなく、ブロンズ像も多数ありまして、元気いちば近くの、仮面ライダー1号＆2号、仮面ライダー BLACK、サイボーグ009など。生き生きした出で立ちです。 日和山公園まで登って来ました。まずは鹿島御児神社にお参り。 震災翌年2012年10月6日...
ニッカ宮城峡でセミナーの後は石巻へ
2024/11/9(土) 仙台の朝です。まずは朝飯。ぐぐりながら駅周辺で。 杜の都も、木々が色づき始めていますが、まだまだ。 今朝の最低気温が4℃だったらしいので、山の方は紅葉が見頃かも。ちなみに湯沢の今朝は1℃だった様です。 では朝ご飯。駅横のVIVIにある半田屋。「生まれた時からどんぶりめし」のポスターで知られるい仙台の会社です。 おかずを取ってチンするめしやスタイルで、ハーフカレー、肉じゃが、コロッケとジャガイモだらけのチョイス。肉じゃがは、ちょっとしょっぱいですが、安いし速いしでありがたいです。 さて、山形方面へ向かいます。 仙山線を作並で降りて、シャトルバスで10分ほど。ニッカウィスキー宮城狭蒸留所に到着です。 ニッカ余市は何度か覚えていませんが、こちら宮城峡の訪問は3回目ですかね。 今日はセミナーに参加できるので、ちょっと違う体験が出来そうです。 ニッカ宮城狭のキーモルトテイスティングセミナー。ビデオ～見学へと回ります。今回は通常見学では入れないキルン塔にも入れました。 ただ、現在はピート付けされた麦芽を輸入しているので、稼働していないとのことです。10年前の見学の時も稼働...