カテゴリー: ラーメンとお食事

3つの酒Hazy IPAを並べて飲み比べ

昨日繋がった3つの酒Hazy IPA。今夜はこれを並べて飲み比べと、ジョークンにやってきました。左から酒Hazy 松乃井、酒Hazy AO、湊, SAKE HAZY IPA。冷たいうちは、どれも旨味のある日本酒っぽい味わいですが、ぬるくなってくると、青木酒造のAOがすっきり、松乃井がコクと苦味。そして白瀧の湊は更にコクが強くなる傾向が出ます。酒粕意外は変えていないと言う3つの酒Hazy。これは面白い体験でした。酒Hazy祭りの後は、アメリカーノでコーヒーを楽しみます。 via Instagram https://instagr.am/p/DHi5eeZznKI/

六日町の龍軒で生姜醤油ラーメン

六日町で下りて買い物の前に龍軒。ヒグマよりもマイルドな生姜醤油ラーメンです。昨日の飲みで弱ってるので、麺少な目で。しかし、味かしみたチャーシューとぴらぴら広がる雲呑は乗せて旨さ倍増です。 via Instagram https://instagr.am/p/DHh1aR5TVTK/

東三条のハンバーガーと、彌彦神社の蕎麦・ビール

2025/3/22(土) 二日連続かぐらからの休足日。上越線での北上は12月の頭振りかも。 朝9時の越後湯沢駅前は、先週までと違って空いてます。朝イチ8時に出て行ったら、シャトルバスもひと段落なんですかね。 では、大人の休日用えちごツーデーパスの旅です。 長岡で乗り換えて東三条。引き続き天気の良い中越です。駅からふらふら歩いてりとる・たうんって所まで。シルバーウィークに来て以来です。薬の効力の限界を超える花粉にやられてます。 東三条まで来たのが、アメリカンダイナーのTOYS DINNERでハンバーガーを食べたくて。秋に来たときはハシゴ2軒目だったので、今回は1軒目でベーコンチーズバーガーを味わいます。 ここのパティは、三田のマンチーズを超えるかの粗挽き。いや、サイコロステーキくらいのお肉の塊。さらにベーコンが5mmくらいの厚切り自家製。フォルムも断面も美しく、美味いです。 なかなか来れないですが、また来たいです。 東三条から弥彦線で彌彦神社。秋の紅葉・菊祭り以来なので意外な頻度です。 当然、桜には半月は早く、雪も消えてる中途半端な時期ではあります。 まずは、神社に参拝して。 彌彦神社横...

池屋の焼鳥で二本足の脚力注入

2日連続のかぐらは脚に来ます。太ももが痛い寸前まで疲弊。パウダーの魔力に調子出しちゃいました。池屋の焼鳥で二本足の脚力注入。コリコリ砂肝にぼんじり。タレでねぎまとせせり。いい焼き加減です。そしてじゃがバター。あれ?写真が残ってない。。生ビールをぐいっとやって、今夜は早めに上がります。 via Instagram https://instagr.am/p/DHefLQyT6Em/

帰りに地下の店。天国1059です。

帰りに地下の店。と、言ってもSWINGではなく天国1059です。まずは、GLENMORANGIEをソーダ割り。そして、目に留まったBIG PEAT。久し振りです。ストレートでアイラのピート強いモルトのブレンドを楽しみます。天国、来週でシーズン終わりって事で残念。グリーンシーズンはお休みだそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/DHb96HhTH6T/