チェックイン後、よなよなからCHAP
大井町ナイトの続きはチェックイン後。よなよなからです。お通しがイワシの煮付け。あっさりして生姜がきいてます。そして、ヤングコーンのカリカリベーコンしらす。コーンのヒゲがしっとりして、醤油をまろやかにして旨い。 そして、CHAPに移動。こちらでは竹の子煮。いいお出汁が出てます。お、12時。 via Instagram https://instagr.am/p/CreZPQ4SZvP/
カテゴリー: ラーメンとお食事
大井町のめいくわん。
腰のメンテナンスして大井町。まだ明るいなと、そのままめいくわんへ。 最近の傾向から、1個単位のメニューが多くなってます。牛肉コロッケとメンチカツ。ビールが進む。そして、エリンギの味噌炒めとホタテグリルがあるので、組み合わせて、帆立とエリンギのバター醤油。これはテッパンです。いや、本来鉄板焼屋なのですが。 では、宿にチェックイン。 via Instagram https://instagr.am/p/CrdNm5UrT-5/
ココイチので、期間限定の焙煎スパイスのチキンカレー
サンシャイン地下のココイチに行ったらすぐ入れたので、期間限定の焙煎スパイスのチキンカレー。全てデフォで、アプリのクーポンでハーフハンバーグをトッピング。 先ずはひとくち。レギュラーのポークカレーよりも、色も味もコクがあります。言わばロイホみたい。ゴロゴロ野菜も鶏もたっぷり入ってるのが親しみやすさもあって感じいいです。辛さはレギュラーとあまり変わらないので、ふた口目でとび辛どっさりかけて2辛程度にブースト。このカレーには2辛くらいが良さそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/CrchuSaL_Nr/
すき家で朝ご飯。紙のボウルは味気ない。
サンシャイン前のすき家で朝ご飯。牛丼のミニですが、こちらの店舗は丼鉢でなく、紙のボウル。ちゃんとイートイン指定でもこれ。味は変わらないのですが、何か味気ない。 そして、久し振りにフルーツサラダヨーグルト。ポニキャン時代に毎日買ってたのに最近ご無沙汰してました。 via Instagram https://instagr.am/p/CrcZHYArMpg/
仕事終わって味道楽。木の芽のお浸しから山菜天
仕事終わって味道楽。今夜も春のご褒美、山菜三昧。ポテサラとミートボールのお通しつまんで、先ずは木の芽のお浸し。ちょっとな苦味が玉子でマイルドになりながらも、口に残るのがビールに持って来いです。 そして、山菜の天ぷらを盛ってもらいました。湯沢の山菜。ふきのとう、こごめ、ヤマウド、コシアブラ、タラノメ。春の息吹な苦さやトロミが旨い。こんだけあったらお腹いっぱいです。最後は自家製梅酢のサワー。 そして、家まで帰って来たら、玄関前に頭から血だらけのおじさん。酔ってコケたようで結構な出血量。意識や呼吸確かめて救急車呼んで。ちゃんと話せたので、隊員に引き渡せたのですが。明日は朝早いし。 via Instagram https://instagr.am/p/Cra7qxWr-6R/
会議前に鼎で、豚肉と筍のバター醤油炒め
月曜日のランチ。昼イチの会議前に鼎へ。今週の週替わりで、豚肉と筍のバター醤油炒め。粗挽きのブラックペッパーで、コッテリすることなくいただけます。 小鉢のイカの煮付けもとろみよく、フキ味噌も添えられてご飯お代わり必須です。 via Instagram https://instagr.am/p/CrZ2O1ELNnb/