朝6時の越後湯沢。吹き溜まりで30cm程
朝6時の越後湯沢。5時まで6時間での積雪は20cm程。駅前の吹き溜まりで30cm程あって足が埋まります。除雪車が動き回ってます。 駅前でも噴き上がる系の雪で、朝イチパウダーを狙いたいですが東京へ。 あちらは気温10℃。ウイルスより花粉が怖いです。花粉症薬のザイザルで毎日が眠いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CoIp72PSbjh/
カテゴリー: ラーメンとお食事
味道楽で栃尾揚げとかきフライ
8時半前、なんとか味道楽に到着。ちょっと空きだした頃で、タイミング良かったです。 例によって、温かいお通しの煮物から。ほっとします。 まずは、栃尾揚の納豆なしで注文したら、大根おろし大量が付いてきました。おろしうれしい。 ラストオーダー前にかきフライ。プリプリのカキからジュワーです。 ちょこっとハリハリ漬けいただきました。酢漬けにしてあるので、コリコリ酸っぱで、ビールが進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/CoISpd4SJ6_/
間借りカレーでキーマカレー
南風でしっかり気温が上がった湯沢。12時半には8.2℃と、最低気温から15℃近く上がってます。 ランチは、17号沿いのJupiterへ。 田代のロッジモントゼーが間借りカレーを出しているというので寄ってみました。 かぐら南蛮味噌を使ったキーマカレーは、ピリ辛でスパイスのいい香り。思ったほど味噌感は無く、爽やかに仕上がっています。ライスはパラパラのタイ米。キーマカレーに合っています。 北は晴れ、南は雲って空です。 via Instagram https://instagr.am/p/CoG6WfurpBS/
ランチは鼎の鶏むね肉の柿の種揚げ
朝、雪が弱くなったので、もしや止むのが早まった？とパウダー求めて湯沢高原に行こうとしましたが、また降り始め。ブーツ脱いでウェア着替えて、仕事開始。 お昼まで降ったり弱まったり。ランチは鼎の鶏むね肉の柿の種揚げ。週替わりです。カリッカリッと衣が歯応え最高。中はもちろんジューシーです。4個も付いてボリュームも満点です。そのままで柿の種を味わうのもヨシ。薄味なので醤油をちょこっとも美味しいです。 食べて出たらまた雪。 via Instagram https://instagr.am/p/CoEidYsLgBc/
レストランゆざわのポテトカレー
お昼はささっとレストランゆざわのポテトカレー。ポテトコロッケ、ポテトフライが乗ったポークカレー。ジャガイモだらけも美味しいです。ピリ辛なカレーです。 ちょいとCPUとマザーボードの交換。旧湯沢機が旧大井のが現在の2号機より新しいので中身を入れ替えって訳です。新しいと言っても最新からすると5世代前なんですが。トラブルもなく換装完了。 via Instagram https://instagr.am/p/CoCHu_TLKP9/
2軒目はSWING BAR
2軒目はそのまま地下へ。SWING BARはまったりしています。ほっと一息で、ジャックソーダから。緑の復刻ラベルから定番に戻りほっこり。 次は何かと迷いつつ、台湾のKAVLANのオロロソシェリーオーク。店主曰わく、封開けした時は何か泡盛や紹興酒のような変な印象だったと。でも、普通にシェリーカスクな香りと味わいになってます。時間が解決したのか？ちょっと若めなアルコール感はありますが、これはこれで良いかと。 via Instagram https://instagr.am/p/CoA6mbdSpCF/