カテゴリー: ラーメンとお食事

寝覚めのクラフトビールと鯨の時雨煮

寝覚めのクラフトビール。昼過ぎから夕方まで寝てて、風呂上がりでビール。先週の鯨の残りてま、時雨煮が有るよってことでそれを。歯応えあってこれは美味しい。1. ケルシュ ABV5% すっきり爽やか。一杯目の定番。2. BRUー1 HAZY 7% オレンジのようなフルーティーな香りに苦味。3. BLACK IPA 7.5% 意外にすっきりした黒ビール。2杯行っちゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DG9cFWtzaXy/

田代から戻って来て、そのまま新大蓮

田代から戻って来て、そのまま新大蓮。家に帰ったら寝そうだったので。しばらく食べてなかった麻婆麺。痺れマシマシにしてもらいました。花椒でひんやりするくらいで、更に辣油を回しかけてシビカラ麻婆麺旨~い。汁無しなので、ダイレクトなシビカラが続きます。案の定、自宅戻って寝ちゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DG7kwMtTmUQ/

階段下りてSWING BAR

味道楽から坂を下りて、さらに階段下りてSWING BAR。いつもと違う入口に近いカウンターに座ったら、目の前がジャパニーズ。今夜は伊達にしてみました。ニッカらしいピートの渋さと華やかさが、いいバランスです。 via Instagram https://instagr.am/p/DG6YRk4zkGe/

味道楽に島らっきょ?

ちょっと開きましたが、今夜は味道楽。金曜の夜、ギリギリな中にカウンターへ。ラッキー。お通しで温まりつつオススメを見ると島らっきょ揚げ。えっ!初めて?大好きなので注文。サクッと心地良い島らっきょ。苦味も辛みも控え目。お客さんからの宮古島直送だそうです。これは旨いので、生でお願いして、さらにリピート。越後味噌と島らっきょ、ブリのお刺身もでお腹いっぱい。いや、ビールからの久米仙び。ソーダ割りが島らっきょ流れでした。