SWING BAR。外人がもりもりいます
地下に下りてSWING BAR。冬らしく外人がもりもりいます。 まずはベルギービールのDuvel。上澄みと、底の方を分けて飲みますが、瓶でも底の方が濃い。沈殿の変化が味わえます。 そして、2杯目はジャック・ソーダ。レギュラーと同じ7番ですが、ラベルが昔仕様。味の違いは???解らない。 最後は角ハイボールで〆です。 via Instagram https://instagr.am/p/CmucTRtSdgR/
カテゴリー: ラーメンとお食事
雪国牛鍋。海老とキノコのアヒージョ
六日町から帰ってきて、年末駆け込み処理に追われて雪国牛鍋。 海老とキノコのアヒージョでスタミナ補給します。たぶんできてる。 via Instagram https://instagr.am/p/Cmt9PcbSDwi/
「とんこつ×パスタ」のジェノベーゼ
六日町にまで行ったので、ランチにあかまつ行ったら終了。羽屋も。で、前から気になっていた「とんこつ×パスタ」の看板。六日町駅前通りのイタリアンバル匠へ。 トマト、カルボ、ジェノベーゼの3種類があり、豚骨とバジルって意外すぎたのでジェノベーゼで。 細麺のスープパスタにもち豚のチャーシュー。パルメザンチーズが溶けていて、パスタに絡んで美味しいです。白濁豚骨スープも濃厚ですが、豚骨臭は強くなく、バジルの香りとで予想以上に美味しいです。途中でタバスコどっさり掛けて、完食完飲してしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/CmtLBtgLcBH/
ぶな塊さんたちが塊っていた
帰りに村のおやじに寄ったら、ぶな塊さんたちが塊っていた。年末年始本格化です。 via Instagram https://instagr.am/p/CmsCvfny25E/
味道楽の自家製シューマイに爆弾コロッケ
夕方には雪も散ちら付かなくなって、残業終わりの味道楽。店の前の坂が、急なので自転車では登らずに、凍結を避けて入店。 煮物の温かいお通しからの自家製シューマイ。豚が旨い。そして爆弾コロッケ。ぎっしり詰まってもうお腹いっぱい。でも、酒は入ったりするので別腹かも知れません。 via Instagram https://instagr.am/p/CmrStx6yz4M/
10cm積もった湯沢。昼はレストランゆざわ
昨夜から今朝までに10cmちょい積もった湯沢。山は20cmくらいあったようです。 昼になってもまだ降ったり止んだりなので、お昼は近場でレストランゆざわ。今日のランチは、ハンバーグと帆立フライでした。柔らかめに仕上がったハンバーグです。 via Instagram https://instagr.am/p/CmqR8DnLJwe/