雪国牛鍋に入ったら常連だらけ。からのCab9へ
味道楽から雪国牛鍋に入ったら、常連だらけ。久し振りにmyボトルの長濱SUNBURSTをソーダ割で。 そして、Cab9。この頃には湿った雪がザーザーと降ってます。雪の少ない湯沢の4月に恵みの雪。そしたら村のおやじ組がやってきました。 via Instagram https://instagr.am/p/CqyqcRUSSGa/
味道楽から雪国牛鍋に入ったら、常連だらけ。久し振りにmyボトルの長濱SUNBURSTをソーダ割で。 そして、Cab9。この頃には湿った雪がザーザーと降ってます。雪の少ない湯沢の4月に恵みの雪。そしたら村のおやじ組がやってきました。 via Instagram https://instagr.am/p/CqyqcRUSSGa/
小雨から小雪になった湯沢。今夜は味道楽。隣にスペインからのお客さん。こんなシチュエーションもシーズン終わりですかね。 お通しが煮物から春物ですね。 トップシーズンなかなか出てなかったシューマイをホクホクといただきます。旨い! そして、ビールからハイボールに。 via Instagram https://instagr.am/p/Cqx6Kx_rWfB/
週末はランチタイムもやってる湯沢釜蔵。昼は穴場なのです。 炊き上がりまで30分かかる釜飯、迷いましたがウニ蟹イクラ羽釜飯を注文。待ってる間はビールで。お、そこに鰺のなめろういただきました。なめろうでビールが進む。 そこに釜飯が炊き上がりました。蓋を取るとウニと蟹の香り。ご飯をよそってイクラを乗せます。魚沼コシヒカリのふっくらもちもち感が美味しいです。あっと言う間に完食。 via Instagram https://instagr.am/p/CqwzT6wLI5Q/
人も歩いていない温泉街。SWING BARに階段降りると、ローカル常連だらけ。雨とか関係無さそうです。 で、ピートっぽさを狙ってLAPHROAIGのセレクト。ノンエイジでアルコールの粗さは残りますが、キリッと締まってます。 周りではテーブルゲームが始まっちゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/CqwKrBeyodF/
雨降る金曜日。勝味をのぞいたら、ええ感じになってますけど的な案内。確かにカウンターの知った顔がふわふわ状態。 からの、焼き鳥。やっぱ絶品レバ。ぼんじりなどなど。旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/CqvSnMtLSLP/
お昼は人参亭。冬シーズンの連続影響が終わり、水木はお休みでしたが、今日はオープン。 いつものロースかつ定食。越後もちぶたの脂身がいい香り。特製ソースでも、キャベツにかける辛子醤油もまた美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CquQOZ_rEzs/