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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

カテゴリー: ラーメンとお食事

Travel・Ski・Diving・BIKEとか / ラーメンとお食事

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新雪が降るも、雨が降ったようでガリふわで滑り辛いかぐら

 2016/1/29(金) 3週連続の湯沢2週目。今週は、みつまた出身で、大井町CHAPの飲み仲間が湯沢入りすると言ってたのですが、インフルエンザに掛かったらしくキャンセル。残念ですが、良くなって帰ってきてください。 今夜から豪雪30㎝の積雪予報。駅前も細かい雪がさらさら降っていたのが、徐々に積もる雪に変わってきました。 今夜も風の谷HEAVENからのスタート。この時期には珍しい鮎の塩焼きがラインナップされています。夏の終わりのものを冷凍保存したもんですが、鮎の香りも身もしっかりして、八海山の魚沼で候とベストマッチです。 風の谷からの湯沢バー。CAB9でジン・トニックを一杯。そして、Swing BarでArdbeg TEN。外の雪は降ったり止んだり。明日の朝が楽しみです。  2016/1/30(土) 豪雪と言いながら湯沢駅前は10㎝くらいの積雪。今週もまた「降る降る詐欺」。今日はなんと、7時40分のバスに乗ってみつまた。8時過ぎにはロープウェーに乗り、5ロマオープンの9時ゲートオープンに間に合う真面目さです。 かぐらも昨夜からの積雪は10cmほど。5ロマ山頂駅の下か...

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腰痛ながら、新雪に魅せられたかぐら。GALAから高原へも

2016/1/22(金) 越後湯沢駅も、雪が積もって冬っぽくなっております。来週ひと月を切ったFISスキーワールドカップ苗場大会。雪不足の現状ですが、コース整備が始まったようです。 湯沢の夜もノンアル。けいたでふきのとうの天ぷら。佐渡産でまだ芽が開いてません。こちらにも山菜の季節が迫って来てます。もち豚のモヤシ炒めは、ニンニクブーストでパワーアップ祈願。 けいたから出て、Swingに向かったところ、本日都合により臨時休業。向の風の谷HEAVENにて〆鯖をば。脂が乗ってます。こちらでは烏龍茶をいただきます。 2016/1/23(土) 私にしては早い立ち上がり。9:00みつまたロープウェーに乗車。意外に空いています。駐車場の車は料金所まで行かないぐらいの台数。 昨夜からの降雪は10～20cm位らしいです。今日は腰に気遣いながら、昼過ぎくらいまでの予定。みつまたからは、かぐら方を見ると面真っ白です。 10時ちょっと前、第5ロマンスリフト、通称5ロマ山頂駅下車。さてここからと思ったら、山頂駅前でストック(伸縮式)の先っちょを落とし、ノートラックのバーンまで行けず。視界も良し、雪質も良し、ただ、...

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焼き場からのオーラで呼び込まれ

January 17, 2016 at 04:19PM お買い物して、自転車でふらついていたら焼き場からのオーラで呼び込まれ、牛タンいろ葉に一番乗り。今日の焼き場は”イケメン”いっくんです。今夜もノンアル継続です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1RNooSE

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大森餃子旅 ６軒連続6人前連食!!

January 16, 2016 at 01:25PM 東京土曜日。東京での週末は、12月の5･6日の週末以来。まあ、正月元日･二日もいましたが、ほぼカウント外ですしね。木曜日の14日に38.6度の熱でダウンしたものの、翌金曜には診断の通り熱も下がり、予期せぬ3連休。その中日は、最近、餃子店が密集してきている大森の餃子を食べ歩きとしてみました。 各店、焼き餃子のみ1人前を注文して食べ歩くだけです。 [大森餃子旅]1軒目大連。大森山王の既に老舗的中華店。蒲田の你好・金春・歓迎らと親戚筋で、2代目に代替わりしてます。さっぱりした餡にもちもちな皮と羽が美味しいです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1PhnIhf [大森餃子旅]2軒目は、昨秋にオープンした東京餃子軒。チェーンのようで、ここしか知りません。こちらも羽付きでした。意外にジューシーです。タレは山椒ポン酢とみそ。山椒はホールなので、餃子に入れて楽しむとしびれで美味しいです。一人前づつ焼ける焼き器が凄い。 From Kazukiyo Washizu via Facebo...

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熱が出ても食べられます私　めいくわん

2016/1/15 今夜はめいくわんで、とん平焼きと牛鉄鍋。最近のめいくわんは、冬らしく煮物・鍋メニューを数えると10品もある鉄板焼屋さん。 牛鉄鍋は、ほぼすき焼き。玉子をつけて食べますが、残った玉子は、半ライスもらってTKG。 昨日の発熱もあるので、ノンアルコールビールとウーロン茶。ノンアルだと間が持たないです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1KhLHM8

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蒲田のとんかつ檍(あおき)へ

蒲田のとんかつ檍(あおき)。城南には、数ある老舗揃いの中で、まだ新進のお店です。 38.6度からの熱が下がっても、念のため休みなお昼は蒲田へ。 開店30分前の10時半に並んで、大人気店のとんかつ。並んでいる間にオーダーが取られ、着席間もなく提供されます。 平日のロース定食1,000円は無視。デフォの上ロース定食1,500円一択です。林SPF豚を使い、ピンク色の状態で揚げ上がります。お店は塩押し。4種類の塩を並べています。ソースは中濃くらいで、フルーティー。こちらも良く合います。肉汁がまた旨い。豚臭くないのはSPF豚の特徴でちょっと物足りないのですが、あっさりと戴くにはちょうどです。値段もリーズナブルで、こりゃ並ぶわ。 特上ロース2,000円は脂多そうだし、 リブロース2,800円はボリュームが半端ないとのこと。 行かれる方は、まずは上ロースですかね。 金曜日10時半で1名。10時45分頃で席数の10名。11時で20数名の列。この時は完全入れ替えのようで、食べて出た時には20名程の列でした。カウンターのみ10席のお店なので、20人だと2回転。30分待ちですね。