味道楽に島らっきょ？
ちょっと開きましたが、今夜は味道楽。金曜の夜、ギリギリな中にカウンターへ。ラッキー。お通しで温まりつつオススメを見ると島らっきょ揚げ。えっ！初めて？大好きなので注文。サクッと心地良い島らっきょ。苦味も辛みも控え目。お客さんからの宮古島直送だそうです。これは旨いので、生でお願いして、さらにリピート。越後味噌と島らっきょ、ブリのお刺身もでお腹いっぱい。いや、ビールからの久米仙び。ソーダ割りが島らっきょ流れでした。
カテゴリー: ラーメンとお食事
新大蓮で酢豚のランチセット
雨雲レーダーに映らないくらいの霧雨。湯沢の町なかのアメダス積雪深は2mを割り、現在198cmまで3日で30cmほど減っちゃいました。今日は近場の新大蓮で、酢豚のランチセットをご飯少なめで。それでもお腹いっぱい。みんな大好き酢豚さん。しゃきっとした野菜にコロコロお肉がジューシー。スープ代わりと言うにはフルサイズなラーメン足すだけでお腹満足になってしまいます。 via Instagram https://instagr.am/p/DG2HTcCzaKy/
cab9で残波のスクリュー・ドライバー
マジェにいたら2階からAsfesさん。ネボケの前にのぞいたら！立ちまで出て大賑わいだったのでご遠慮したら、閉店後1階に降りて来られ、その後、cab9に。TALISKER 10yを入れたよってことで、ソーダ割りで一杯。そして、残波でスクリュー・ドライバー。白残波の爽やかさが泡盛カクテルにいいんです。あ、もう2時。 via Instagram https://instagr.am/p/DG2RKDFzyPI/
ネボケ出てマジェスティック。
ネボケ出てマジェスティック。外国人ガイドグループとポーカーで盛り上がってます。ニッカSESSIONからのジョークン ゴールデンIPA。これにクラフトコーラの三角(みかど)をブレンド。Dr.Pepper的な濃厚なカクテルに。てか、三角は1/3本くらいで良かったかも。高田のORIONでも飲みましたが、クラフトビールにも良く合います。 via Instagram https://instagr.am/p/DG2Pjj8zB2Z/
ネボケに入ったらちょうど空いたテーブル独占
水曜日の仕事終わり。8時半なのですが、定休日や早仕舞いが多く、入れるお店にお客さんが集中してます。ネボケに入ったらカウンターきちきちで、ちょうど空いたとこのテーブル独占。牛タンシチューは柔らかく煮込まれた牛タンに、お野菜もたっぷり。濃厚なデミ。あっバケット付けるの忘れてた～。 via Instagram https://instagr.am/p/DG2ObtLT5sC/
今夜は池屋で鶏です
東京は雪雪言ってますが、豪雪地帯の湯沢は、風は吹いてますが雪はさほどでも。今夜は池屋で鶏です。高値のキャベツつまみつつ、ボンジリからの地鶏の刺身。量が多いのでなかなか手が出ず、久し振りにいただきました。二種身が旨い。さらにねぎまと限定トロハツ。そして、ビールからのダイヤメDAIYAMEソーダ。ライチのような熟成サツマイモがお代わりを呼びます。 via Instagram https://instagr.am/p/DGx_aZcTEaV/