waskaz blog ブログ

梅雨間近の青空。超厚切りとんかつと、新規醸造所

2026/6/13(土) 朝、13℃とか寒かったのに、ぐんぐん気温上昇。25℃まで上がりました。少々蒸しっとしますが、自転車で北上して行きます。 GCRのポストが要所に立てられるようになりました。道路標示と併せてわかりやすくなります。 しかし、SHIMANOのe-tube Rideアプリが落ちまくる。以前どうやって克服したのか、、、思い出せない。AIに相談しても治らず。 あちらこちらで厚いぶ厚い豚カツを見てしまい。あっそうだ、塩沢のとん吉のジャンボとんかつ未食だったことを思い出してしまいました。 開店前に着いてしまい、しまむらで買いもん。そして、オープン。時間掛かりますよと言われ、20分ほどで出てきました。 ぶ厚っ!300gクラスか。ご飯260gと書かれてるので、それ以上なのはわかります。身がしっかりしてるので、アゴが疲れそうです。しかし、脂も美味しくサクサク食っちゃいました。満腹。 途中、黒いドームが気になって近づいてみると、ドーム内テニスコートでした。 六日町市街から山の中腹。ムイカスキー場、お松の池まで登って来ました。多少涼しいです。池の周りは、釣り人多数なので、菖蒲園のお松の湯...

ネボケでアヒージョと姫筍のフリット

今夜も残業終わりで9時前。ネボケに出て参りました。 今日はアヒージョの気分だったので、イイダコのアヒージョ。くるくるした足に、ぷりっと頭。熱々でございます。 そして、黒板メニューから姫筍のフリット。いわゆる天ぷらですが、衣の味付けと、チーズのソースの酸味が絶妙で、こりゃ旨かったです。 昨夜もアウト零時だったので、今夜は早く引きます。 via Instagram https://instagr.am/p/DZfwHIozXXN/

久し振りに定蔵で醤油ラーメンに餃子

お天気。でも21℃くらいの過ごしやすい湯沢です。久し振りに定蔵で醤油ラーメンに餃子3個。プリプリっとした多加水縮れ麺で、好きな食感なんです。そして、野菜ザクザクの餃子。ふわっとしてます。 寒くても暑くても来づらいお店です。 via Instagram https://instagr.am/p/DZeLVHgzAxn/

地下へ。アングラer。フロムザバレル。

ジョークンから斜め向かいの地下へ。アングラer。今日は落ち着いてます。 のんびりと、ニッカ フロムザバレル。ほのかなスモークと華やかさがうまい。そして請福。泡盛の香りをソーダで楽しみます。 突き出しのアスパラサラダにはマヨ増量。 via Instagram https://instagr.am/p/DZeAa5pzFjs/

風邪っぽい残業終わり。ジョークン。

風邪っぽいのか、ずっしりしんどい残業終わり。ジョークンに入ったら人多い。さっきまでもっと多かったようで。 さっぱりと生命の泉、しっかりとリュウコアイウツ、きりっとジョークンIPA。 目の前にデカベビースターみたいなのが並んでます。鳥ジャーキーの失敗作だそうですが、確かに歯が折れるほど固いのですが、なんか旨い。 キーマカレーには岩田パン。バケットがちょうどいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DZdw0bDzE4G/