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残業終わりで久し振りの夜鼎です。

残業終わりで家出たら、鼎がやってました。閉店が早めなので、なかなか入れずでしたが、久し振りの夜鼎です。今夜のオススメ!越後クリーンポークのモッアレラ。脂身付きのロース肉がまず、大好きです。そして、チーズの塩味がいいです。こごみ、行者ニンニクのお浸し、岡山のなんかグリーン豆をいただき摘まみつつビールが進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/DJrVPutTso1/

昼休みに石打ヒグマ往復チャリンコ

昼休みはみ出ての石打ヒグマ往復。後で休憩時間申請しないと。往復の水田にも水が次第に張られて来ました。先週の新潟は既に田植えが終わってる所も多かったですが、南魚沼はこれからです。そりゃ石打丸山山頂付近には残雪も見られますし。往復で15kmに10m足らず。獲得標高200m。南風4m/sで帰りの赤坂はちょっと辛い。赤坂旧道もまだ供用はされていませんが、道が平らになりました。 via Instagram https://instagr.am/p/DJqzOulzcMX/

ヒグマのチャーシュー麺が食べたくて

なんだかヒグマのチャーシューとしょっぱい醤油ラーメンが食べたいと、昼休みに往復。ヒグマ塩沢店はヒグマの中でもしょっぱい方ですが、それを上回るスープがしっかり出て美味い。でも喉は渇きますが(笑) チャーシューも味付けがバッチリ。今日は餃子も付けました。餃子はざく切り野菜と豚肉。バランスいいです。

7年ぶり? 湯沢のホルモンの聖地、想い出

7年ぶり? 湯沢のホルモンの聖地、想い出。開けるとひと席開いてた。無煙ロースターから無縁のモクモク。ここは基本豚で、ホルモンが名物。下処理、ボイル、味付けが想い出のホルモン。更に唯一の牛カルビ。ほぼ赤身なのですが、特製のタレと合わさるとあっさりして旨いです。ここのキムチは浅漬け的で、ザクザクして美味しいです。ウィンターシーズン中はなかなか入れないお店ですが、落ち着いて入れる季節になりました。 via Instagram https://instagr.am/p/DJonT8ezlyz/

味道楽に昼に続いてぶな塊の皆さん

味道楽に行くと、昼に続いてぶな塊の皆さん。カウンターには、万博議員がお土産持って帰って来てました。ふき味噌が乗ったふろふき大根。これは絶品。この時期のお通し。そして、山菜天のハーフで。ハーフでもオールスター。結構お腹に来ますよ。そして、シューマイを2個で。ほっこりして、宮古島の黒糖ナッツをボリボリ。日焼けで顔がホテホテです。

5月に続いて6月も60%OFF

5月の50%OFFに続いて、6月も60%OFFをやるらしいJR東日本の新幹線。初のタイムセールって、航空に遅れまくりです。見てみると、越後湯沢が対象外。マジか。。でもいつものトクだ値30で上野-越後湯沢が4,450円なので、今回は浦佐まで買っても3,160円。長岡でも3,470円。しかし、5月の50%OFFもそうでしたが設定席数がどれだけなのかは不明。発売は利用日により5/22・23の朝5時より。 via Instagram https://instagr.am/p/DJllFwRzlmU/