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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

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Travel・Ski・Diving・BIKEとか / ラーメンとお食事

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予定外の湯沢週末はサイクリング三昧

2017/9/22(金) 明日のBluenoteが無くなったので、急遽湯沢です。今夜は風の谷HEAVEN。頭痛下痢微熱とかなり弱っているので、にんにく入りかつをのたたき、鳥の辛い揚げにニンジャソースデブーストしていただきます。 結構しんどかったので、既定路線のSWINGには行かずに今夜は終了。 2017/9/23(土) 36.6度と微熱は有りますが、頭痛は止んできました。天気も良くなってきた湯沢から、塩沢方面に自転車で、途中の石打駅前のグレーゾーンな彫刻も健在。 塩沢から山を登って、上の原お松の池のほとり、ピットーレ出身のイ・ヒロッセまで来ました。先週は本家のピットーレに行ったのですが。 ランチのカルツォーネとマルゲリータのハーフ&ハーフ。クセのないチーズが美味しいです。なんとその二つが引っ付いて作られるとは驚き。美味しいです。また来たいですが、坂がキツい。 上の原を出ようとすると、前輪がかなり空気抜け。六日町のコメリでパンク修理し一安心。 湯沢へ戻る塩沢で、小腹を満たしにすすり家醤油ラーメン(麺100g)。タマネギ背脂マシで。ご飯とお新香は無料です。 生姜を入れると燕系から...

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ついに大人の仲間入り

September 22, 2017 at 08:35PM ついに大人の仲間入り。 越後湯沢往復の場合、帰りが「得だね」など割引が取れた場合は、そちらの方が安くなります。 (http://ift.tt/2wFo30o) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2yhOq9b

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大森で山形の冷やしラーメンである、水ラーメン

September 21, 2017 at 07:43PM 今日も体調悪くてフラフラ。お昼は暑かった事もあり、大森ベルポード近くの麺屋 水で山形の冷やしラーメンである、水ラーメンにしました。水菜、玉ねぎなど具沢山で、麺の量も結構多め。スッキリしたスープで、食欲不振でも食べ進める事が出来ました。 (http://ift.tt/2xjKO7f) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2ytgAi2

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移転を続ける大井町の中華店

September 20, 2017 at 07:36PM 大井町すずらん通りに有った味香美。その後、どんたく通りの良馬となり、三つ叉中通りに味香美として復活しました。親父さん一人で、それも手が震えてますが切り盛りしています。辛味噌ラーメンと名物の焼売で。よくこんな所に。 (http://ift.tt/2w74xp5) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2xvnNjL

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大井町にクラフトビールタップがある北海道バル

September 19, 2017 at 10:15PM 大井町にオープンした北海王。クラフトビアのタップが6個。大井町初の、クラフトビア生タップですかね。北海道な食材と調理で、ザンギも良かったです。でも、利尻のバフンウニは旨いね。 (http://ift.tt/2ym54Fr) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2wDJuda

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9月3連休は、湯沢から新潟、長岡へ。本格四川料理で激辛堪能

2017/9/15(金) 三連休は新潟、湯沢です。風の谷HEAVENで、村上の鮭。この時期は北海道から村上に連れてこられたようですが、味は村上です。酒が進む進む。お通しはレバーのたれ焼きです。そして、漬かり具合もバッチリな十全茄子のお漬物。 ハワイからの常連さんのお土産でNINJA SPICY SAUCE。辛さはほどほどですが、酸味が強く、南国を思わせるソースです。ポテトサラダに掛けてみました。これが凄く合いました。 そのまんま、既定路線でSWING。SHIPSMITHトニックとCAOL ILA12年。 2017/9/16(土) 越後湯沢駅東口は、冬に向けて塗り替え、アーケード工事中。さて、新潟、長岡へ向かいます。 えちごツーデーパスで、燕三条。新潟までの特急券を買ってものの、ここで途中下車。約700円のロスは痛いですが。レンタサイクルを借りて、三条カレーラーメン食べに行きます。新潟5大ラーメン。三条でのカレーラーメンは初です。 三条市と言えば、新潟5大ラーメンの一つ、カレーラーメンが名物。大黒亭松屋小路店のカツカレーそば。ラーメンの鶏スープが効いてます。スパイシー過ぎず、でも、香辛料...