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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

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お昼はかぶら木で、越後もち豚ハンバーグステーキ

今日もいい天気な湯沢。町唯一のローソンに行く用事もあるので、お昼はかぶら木で、越後もち豚ハンバーグステーキ。肉汁ジュワーで、グレービーソースは上から掛けずに、ハンバーグに付けてご飯にバウンドさせて食べると超美味しいです。ハンバーグに乗ってくるバターは、表面を塗ってからご飯の上へ。これまた美味しいバターご飯。 雪景色を観ながらの美味しいランチです。 via Instagram https://instagr.am/p/CpO-1nor46F/

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SWING BARでBIG PEATの12年

もう一杯、地下で。SWING BARに下りて物色。あれこれ迷いながら、BIG PEATの12年ってのが目に映りストレートで。 スタンダードモデルはノンエイジですが、12年の表記入り。ひと口。BIG PEATらしいピートっぽさが柔らかく、華やかさが感じられる飲み口。ちゃんと美味しいスコッチなのですが、荒々しさが引っ込むと拍子抜け感があります。司君のおっしゃるとおり。 via Instagram https://instagr.am/p/CpQwE_0yATV/

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呑みすぎ謙信。春なのでホタルイカの酢みそ和え

月が明けまして、また忙しい上旬がやってきました。家を出て、今夜は呑みすぎ謙信。カウンターに見た顔が。村のおやじのノアとミナが飲んでます。今夜から3日おやじが休みで、飲みに出てるとのこと。 春なのでホタルイカの酢みそ和え。旨いなあ。次はビール仕込みの鶏の唐揚げを3人で分けわけです。 via Instagram https://instagr.am/p/CpP-gqNLhYz/

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関所に寄ってビール

帰りに関所に寄ってビールです。ぶな塊の皆さんと某。そして、一度上げたおでん復活でもどんどん消費。 村のおやじ、明日からのお店連休前で売り切れた？ via Instagram https://instagr.am/p/CpNgTMhLvhn/