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カウントダウン3軒目はCab9

湯沢新年カウントダウンへの3軒目はCab9。DOUGLAS RAINのEPIQUREANを口開け。初めはロックで。そしてソーダで。どちらも表情は変わらず華やかで美味しいスコッチです。外は次第に雪が強くなってきました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-01T05:21:00.000Zvia Facebook https://ift.tt/f8UvZDi

大晦日カウントダウン2軒目はマジェ

大晦日の挨拶まわり2軒目は、ジョークンの1階マジェスティックです。ここではジョークンでは飲めない、湯沢町限定のSAKE HAZY湯沢を生樽TAPで。横には白瀧ボトルを添えました。うわっ10人のグループが来た。さて次へ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-01T05:13:24.000Zvia Facebook https://ift.tt/36QiwCq

Namacha’んからの刺客とジョークン

今夜は柏崎の実家に年末帰省する @namachanbrewing の @ayutan_sweetfish さんを越後湯沢駅で捕獲して、ジョークンへ。ルミナスオレンジがお目当てだとやってきました。私は馬車ウマLagerからのルミナスオレンジ。鶏の黄金煮に、昨日も今日も卵が不足するチャーシュー焼きとかとか。湯沢から柏崎、長岡経由なので、東京~越後湯沢より時間がかかります。お疲れ様です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-31T11:59:10.000Zvia Facebook https://ift.tt/0yKJekg

レストランKLのシーフードマーレーです

第2案はレストランKL。毎度、煮込みハンバーグかシーフードマーレーかで迷いますが、今回はシーフードマーレー。魚介たっぷりのトマトスープパスタで、これが美味しいんです。そこにスーパードライ。石打は個人店が多いので、毎年の楽しみになります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-31T04:25:21.000Zvia Facebook https://ift.tt/1VFTPJl

昼前のバスで石打丸山。やっぱり土出てます

昼前のバスで石打丸山。今日も滑らずですが、昼飯にと石打丸山まで出て来ました。天心は休みだろうと行ってみましたが、新年4日から。そうなら第2案へ。一番下は、やっぱり土が出ていて人も少ない。年明けから予想される寒波に期待がかかります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-31T03:45:34.000Zvia Facebook https://ift.tt/LRerAq0

新潟2日目はたいがいしんどい。夜は湯沢です。

2025/12/29(月) 近くなので、朝からロピア見学。確かに、価格もボリュームも圧倒的。ラムーと似てますねえ。 そして、青海ショッピングセンターもうろうろ。年末の書き入れ時だからか、鈴木鮮魚のイートインスペースがカニに覆い尽くされてました。本ずわいがずらり列んでても手が出ません。 昨夜いたたけなかったので、ブリを目指して佐渡弁慶。天然ぶりと佐渡ぶり。両方です。そして、アジに鉄火巻も。 佐渡ぶりの脂ののりは最高。ただ、ネタは弁慶らしくばっちりなのですが、以前より薄くなった気がします。値はしても、厚さが欲しかったなあ。 新潟駅の魚沼釜蔵で軽く一杯と行ってみると、いやいや結構な待ち。 あきらめて、信越線~上越線で湯沢帰着。長岡駅ではホーム天井に向かって、クラブイベントなどで使うレーザーがくるくる回ってます。なんだこれ? 湯沢、うわっ、マジ観光地。 駅ナカもマツキヨもレジ待ち10分。 夜はジョークンへ。まずはお気に入りのルミナスオレンジ。オレンジピールの香りと苦味が爽やかな一杯。 今夜はスペシャルカレーがあって、牛すじとポークビンダルー。ポークビンダルーの豚肉は、本来酢漬けを煮込むそうなの...