サンシャインに山下本気うどん
店舗入れ換えが続くサンシャインですが、新たに山下本気うどんがオープンしました。香川出身の芸人オモロー山下が創業した讃岐うどん店です。チェーン展開してますが初めて。サンシャインには丸亀もありますが、コシとイリコ出汁が強く、より讃岐寄りでしたが値は高いです。11日はお得らしい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-06T03:00:09.000Zvia Facebook https://ift.tt/ilFJK0m
waskaz blog ブログ
仕事前の朝飯、松屋で小牛めし
仕事前のあさめしが手軽に食べられるのは都会のありがたみです。池袋に着いて、クーポン使って松屋で小牛めし。越後湯沢駅西口のセブンに行くのが面倒で。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-05T23:20:41.000Zvia Facebook https://ift.tt/MlQB2zq
除雪の中、湯沢から新幹線
除雪の中、越後湯沢駅から新幹線です。7時までの12時間で24cmの降雪量で、イマイチ降らなかった感があります。山の上はどうなんでしょう。熊谷からの富士山が朝日を浴びて紅いです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-05T22:42:40.000Zvia Facebook https://ift.tt/2dICgzU
ジョークンの月火が下北沢イタ飯Raguuun
湯沢ジョークンの月曜火曜に、下北沢からイタ飯Raguuunと言うお店が来てるって事で、ちょっと遅れですが行ってみました。各クラフトビールのSサイズとオードブルに、パスタSで2,000円とお得。パンチェッタなどでビール一杯消費。美味しいです。ホワイトミートソースは、塩味のミンチ肉ソース。これはお酒に合うパンチのきいた味。Sサイズでも意外にたっぷり。1. 馬車ウマラガー2. HONEY ALE3. ジョークンIPAオードブルもご相談次第であれこれ作って持ってきてるようです。ジョークンメンバーは居なくて上越出身のシェフお任せです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-05T13:00:47.000Zvia Facebook https://ift.tt/5SCbJcW
今夜は五郎でブリだらけ
明日は仕事初め。今夜は五郎へ。ボードを見るとブリだらけ。お通しのお雑煮は魚沼風。けんちんに近い醤油味。温まります。まずは鰤刺しから。ここの鰤刺しはひと仕事がされていて、蕪のなますを巻いたものです。佐渡の12Kgかな1本仕入れたそうで、脂が乗りまくって美味しいです。そして、ブリ大根。あらの部分からいい出汁が出て美味しい。今夜はブリブリ特集でした。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-04T13:51:16.000Zvia Facebook https://ift.tt/w36rSfJ
伊智路の辛味噌チャーシュー
向かったのが伊智路。冬場のみの営業で、クリスマスくらいに始まりました。今回は辛味噌チャーシュー。お店の人気メニュー。にんにくのきいた濃厚味噌スープに、甘辛いチャーシューがめちゃめちゃ美味しいんです。1時半に入ったのに大勢の人で賑わっていました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-04T09:00:50.000Zvia Facebook https://ift.tt/L54aOJ1