南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
湯沢町民一人に5,000円の「2023がんばろう湯沢商品券」がやっと届きました。発行から2週間も経ってですが、まあ、ひと晩で使い切ってしまいそうなので、いつ届こうが関係ないのですが。 今日は自転車で往復6Km。かぶら木でハンバーグステーキ。バターは表面さらっと塗ったら、ご飯の上に乗せ替え。ソースは掛けずに、ハンバーグをつけてご飯にバウンド。ふんわりしたハンバーグで美味しい。そして、ご飯はバターとソースでこれまた旨いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CtLr5cNrBTg/
パラパラ降る雨。駅ナカ抜けて左を見ると、電気が点いてたる勝味へ。5月半ばから休んでたので久し振りです。つくねや砂肝など串に、鶏皮ポン酢の湯引き。つまみつつビール。もらいもののお海苔をいただき、パリパリ。佐賀有明産で香りよく旨い。最後はご飯代わりにじゃかバターです。via Instagram https://instagr.am/p/CtKeVMfyEI2/
また熱帯低気圧が誕生。先日の台風2号と同じ様なルートで沖縄東を今週末から、来週前半には太平洋上を東に向かいそうです。 更に、西からは梅雨前線。強い台風にはならないかもですが、また雨を降らしそうな感じがします。 via Instagram https://instagr.am/p/CtI9_PQLlTK/
残業からの温泉街。人通り少なくて、呑みすぎ謙信に入ると馴染みが一人、火を落としました状態な9時半。まあ一杯くらいって事で、火を使わない日本海冷や奴からのお漬け物。そして沖縄めんそーれフェスタで買った南大東のシージャーキー供出。 そしたらやっぱりもう一人来た。そして、結局11時。無理矢理ですんません。 via Instagram https://instagr.am/p/CtHzvuFy_JF/
お昼。あじろうの前まで行ったら、鉄板焼きのとん平があじろうに吸収されてました。いつの間にか。 聞くと鉄板焼きメニューは夜からだそうです。 そこでこってり煮干し背脂らーめん。コシが強く硬めな太麺。ただ今日は豚骨スープが弱いかな。岩海苔も乗って、比較的さっぱり目な背脂らーめんです。 via Instagram https://instagr.am/p/CtF__hcrg_Z/
2023/6/4(日) 昨夜の痛飲で多少しんどいのですが、この好天ですから、今日も 朝から南魚沼をサイクリング。 田植えも一通り終わったようで、すくすくと苗が伸びています。 延々真っ直ぐな農道は、国道並みの50Km/h制限。 お昼にやってきたのが山田屋。ラーメン主体の町中華ですが、かつ丼が中毒的って噂で、餃子と注文してみました。 まずは餃子到着。もっちりした皮に肉多めの餡。お、これは旨い。 ほどなくかつ丼が着丼。蓋を開けると甘辛い香り。玉ねぎも多い玉子とじに、厚めのロースかつ。しっかりした身ですが柔らかい。脂も美味しく、コシヒカリとでバクバク。そして、my山椒を掛けていい香りアップです。卓上に七味は無いですが、言えば出て来るようです。 さすが地元に支持される町中華でした。 今日も六日町イオン寄って、八海山方面から銭淵公園。陽向だと25℃超えてそうな暑さ。朝は涼しかったのですが、予報通りの気温上昇。半袖だと昼まで冷えるし難しいです。 大月の雲洞庵まで来たところで、鈴木農場に寄ってコーヒーブレイクです。 高千代の前を通って、巨大なサイロのカントリーエレベーター。真っ直ぐな農道の坂道で田んぼ...