新年明けまして味道楽。お正月セット
新年明けましての味道楽。ちょっとお正月なものがあります。お通しの煮物からの、お正月セット。今夜は子持ち昆布が少なかったので、エビと数の子多目です。今夜もお正月っぽいです。 そしてのお正月は、山芋の磯辺揚げ。お餅のようでお正月。 この時期に湯沢にいると、毎日お正月っぽいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C1uRY7RrGJS/
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三連休日月に大雪？
日曜の夜から成人の日朝にかけて、かぐら和田小屋付近で44cmの予報が出ています。土曜から3日間で62cm。 これは、日曜7日夜には気圧配置がタテ型の冬型気圧配置になる予報と、上空5,500m付近に気温が-36℃のラインが新潟にかかって来ている事によります。2,200m付近で-9℃ライン。 三連休日月に久し振りの大雪が来るでしょうか。予報通りになれば、スキー場の期待と新潟県内被災地の混乱とで悲喜こもごも、複雑な気持ちになりそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/C1txOsWrXY8/
温泉街はちらほら臨休。そんな中、呑みすぎ謙信へ
温泉街にはぶち抜き連休なのかそれなりに人が出てるのですが、ちらほら臨休。 そんな中、呑みすぎ謙信へ。カウンターに座って、ビールとお正月な感じの数の子とイクラ小鉢。安い割には結構な量です。コリコリプチッな食感と、もちっと食感が合わさっていいバランスです。そして枝付き枝豆。蒸しなので塩が多いですが、まあいいか。 そこからCab9で、残波ソーダ。ローカルでカウンター占拠です。 via Instagram https://instagr.am/p/C1rqE8ULhVc/
仕事始め。鼎で定番のしょうが焼き定食
仕事始めです。湯沢の山の上は雪になってる様ですが、街は時々みぞれになる雨。結構本降りです。街から雪が消えそうです。 今日は鼎でランチ。定番のしょうが焼き定食です。あっさりした味付けで、ご飯が進む生姜焼き。小鉢とで満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/C1qjJF8L4yx/
正月三ヶ日、結局滑らずに腹痛と酒
2024/1/3(水) 雪の少ない越後湯沢駅前。今日は朝から上越新幹線も在来線も動いていて、昨日のカオスは解消したようです。一方で新潟県内はじめ、富山、石川での交通インフラ停止が延々報道されてます。 さて、小雪で頭を抱える湯沢町ですが、12月の積雪量が出ていたので、推移表を更新してみました。え？去年と1cm少ないだけ。高温と雨で雪が減ったのがわかります。 去年の1月は357cmと降ったのですが、今年そこまでの積雪は望めないかなと思ったりします。 年明け、腹の調子が悪いので、昨夜は鼎だけで帰宅。朝起きたら寝汗、汗。やっぱり風邪っぽかったようで、多少は身体が軽くなりました。熱や咳は無いものの、ダルさでスキー場に出向く気が起こらず午前中終了。 スパイスで元気をもらおうと、高原前のCHALO COFFEEに出て来て、本日のスパイスカレーのキーマです。辛さは添えてある玉ねぎのピクルスと、myハバネロで。スパイスのハーモニーが香りよくて、付け合わせも盛りだくさんで美味しいです。 でも、ハートランド飲んでしまった。 調子悪いのか良いのか、自分でもよくわからない正月三が日。二日酔いと思ってたら風邪？ ...
混乱が続く越後湯沢駅。夕方には羽田空港が炎上。
2024/1/2(火) 雪も降らないのですが、天気も良いのでGALAにでも滑りに行こうと思ってたのですが、腹の調子が最悪。トイレ出入りの連続です。 このままゲレンデ行ったら大変なので、今日もスキー見送り。呑みすぎなのは承知しております。 そして、お昼はしんばし。そう待たずに入れました。今日は温かいにしんそばで。甘辛い身欠きにしんが半身どーん。ちょっと太めのお蕎麦が香りいいです。 昔、京都の実家では、年越しそばがにしんそばな事が多く、たまに食べたくなります。 駅の西口におにぎり屋が出来たって見に行ってみました。各品300円台で並んでます。 さて、地震で越後湯沢から新潟間が止まったままの上越新幹線ですが、券売機には長蛇の列。こんな行列、フジロック期間中でも見ること無いくらい。上越在来線も止まってて、新幹線は間もなく新潟行きが東京から入って来るようです。在来線は17時くらいからの様です。 久し振りに夜の鼎。8時くらいには終わってることが多いので、なかなか来られずです。ちょうど入れ替わり時間くらいで、カウンターに座れました。 お通しはお正月っぽく煮貝、筍、蒲鉾。お節な感じです。ハリハリ漬けもコ...