松川に来たので、GO.TO.KU 礼でたれカツ丼
松川に来たので、GO.TO.KU 礼でランチ。秋になってみそラーメンが復活してて気になりましたが、何故かたれカツ丼に。 サクサクの衣に甘辛タレが絡んで、ご飯も美味しいです。ヒレカツ3枚でお腹満足。 食べ終えると、外はサラサラと弱い雨。 via Instagram https://instagr.am/p/Cx15yLUL3Dl/
waskaz blog ブログ
パラパラと来る中、中里～松川まで自転車
朝のうち雨だったのも昼前には上がって、パラパラとは来る中、中里～松川まで自転車。20℃切れるくらいで肌寒く、パーカー羽織って軽く走ってます。 via Instagram https://instagr.am/p/Cx12qVzLfDR/
雨がちな週末。清水で牡蠣と山椒の塩そば
2023/9/30(土) 朝から晴れの南魚沼。自転車で北上中ですが、昼から雨の予報。 塩沢の鶴齢 青木酒造前で水汲んで更に北へ。 六日町駅前を越えて清水。かなり久し振りです。どうも6月振り。今回のお目当ては牡蠣と山椒の塩そば。ぷりぷりの牡蠣が並び、ピンクチャーシューも乗っています。山椒の塩そばベースに牡蠣のスープが加わって、磯の香りが広がるあっさりした一杯。山椒で痺れるスープが美味しくて完飲してしまいました。 うーんこれは旨い。 明日は10月1日天一の日。それに先立って9月25日に天下一品のカップラーメンがリニューアル発売されました。 イオン六日町 、原信3軒、セブン3軒、ウエルシア、セイムスと回ったものの、有っても旧版。家に戻りながらのセイムス南魚沼砂押店でやっと発見。それも新旧両方あって、新版の方が20円安いって。それじゃ旧版在庫無くならへんやん。その後、ローソンでも発見。ローソンは冷食天一扱ってるだけあります。 ラーメン大国 新潟と言いますが、新潟市小針に有った県内唯一の天一が閉店して6年。カップ天一への注目も無く残念。 でも手に入って良かった。 関のローソン寄ったついでに、関農...
週末の呑みすぎ謙信。初もん松茸!
週末の呑みすぎ謙信。今夜の湯沢は、情報セキュリティなんたらかんたらって言う参加者でワイワイ。 脂の乗ったカツオ、細身ですが脂も乗ってるサンマ。秋です。 お通しはミニおでん。松茸と鶏の土瓶蒸しは、福ちゃんと分け分けでサービスいただいちゃいました。松茸は初物。いい香りです。 そろそろ出てきた地場産ぎんなん。翡翠色で綺麗です。新潟は銀杏出す店多く、ビターな味わいが、ビールと好相性。 そして、カサゴがあるよって揚げてくれました。カリカリで、頭からいただきます。そろそろ腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/CxyoPG3yRTd/ via Instagram https://instagr.am/p/CxyqGFFSE9H/
満月で中秋の名月
なんだか月が雲から月が出てきて、中秋の名月。次の満月で中秋の名月は2030年だそうで。すすきも背の丈くらいに伸びてる湯沢です。via Instagram https://instagr.am/p/CxxnSbPrU8W/
台風14号爆誕？明日には熱低から台風に
台風14号爆誕？と思ったものの、そう強くは成らなさそう。 明日には熱低から台風になりそうですが、台湾方面に向かって、欧州モデルではそこから台湾の南を抜けるコースになっています。それほど強くは成らなさそうとは言え、海水温が30℃以上ある海域なので、今後が注目です。 via Instagram https://instagr.am/p/Cxxb0GJrvA3/