waskaz blog

いやあー月末作業が流れてきて忙しい。かなぐり捨てて、NASPAにグランピングしに来ている長岡の友人のお誘いにちらっと寄ってみました。 肉の大久保でチョイスしてもらったと言うにいがた和牛がA5を超える刺し。ほぼ脂？しかし、焼くと脂の旨さが広がります。 キャンプサイトで、ワンちゃん連れての一泊もいいもんですね。 via Instagram https://instagr.am/p/ChviBKXuK0R/

明日の音楽と髭達でキャンセル。マンウィズのジャンケン・ジョニーがコロナって。遂に地球外生物に感染したか。 お昼はどこへと表に出たら、北と西にに重い雲。近場の鼎にて、海老とイカの旨煮。青菜や筍もふんだんで美味しい。小鉢の長芋短冊もシャキシャキですよ。 デザートに梨いただきました。こちらもシャキシャキ。 食べ終えて外に出るとさらに真っ黒な雲に発達してます。 via Instagram https://instagr.am/p/ChtV1TMNGes/

昨夜は、結局夜も出られず。夜中降ってた雨も上がり、国道沿いのセブンまで買い物に出たら閉店のお知らせ。夜中の営業止めたと思ったら、30日で閉店ですか。近いセブンだったので、ちょっと不便になります。で、今飲料が30%引き中。 日も出て来ましたが雲が重い。明日は新潟で音髭なのに、梅雨前線(既に秋雨前線)が良くない位置に上下したままです。今夜も雨ですか。 via Instagram https://instagr.am/p/ChtAwDcrIYj/

新幹線中仕事して、5時頃湯沢に帰ってきてまた仕事。どんより曇りですが、涼しくていい。 via Instagram https://instagr.am/p/ChrmZH5scGq/

今日もランチカレー。キリのいい所で仕事を中断して、湯沢へ移動。昨日、雨で来れなかった大塚との間のBAROSSAでチキンカレー。 土鍋に蓋されて登場し、蓋が開けられるとぐつぐつ状態。赤いオイルが辛く見えますが、ココナッツのようなクリーミーさでマイルドな感じです。でも、ココナッツでは無いらしいです。 スープカレーのようにサラサラで、ご飯に掛けてもご飯を浸けても美味しいです。チキンも野菜もタップリで、朝のうどんが腹に残る身としては、ご飯少なめにしてちょうどでした。 via Instagram https://instagr.am/p/ChrBZTMsdl9/

池袋西武百貨店の屋上にある讃岐うどんのかるかや。東京に讃岐うどんが増えてきた全然前からこの屋上で営業しているお店。ホント数年に一回ですが、成増に住んでた二十数年前から利用しています。今日は暑さも和らいだので、やって来ました。 今回はつけうどん。甘辛いつけ汁に玉子。更にきつねを追加して600円。値段は20年で倍くらい上がりましたが、コシの強くてエッジの立った麺は変わらず美味しいです。 麺の乱切りさ具合は、どちらかと言うと武蔵野うどんなんですが。 via Instagram https://instagr.am/p/Chqu2LGtDBz/