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虎ノ門で燕三条系ラーメン

July 11, 2017 at 03:37PM 虎ノ門ヒルズのお膝元で、燕三条背脂醤油ラーメン。旅する新虎マーケット第二段は新潟県。その燕三条スタンドで侍ラーメン。三条に店を構えるお店ですが未訪。虎ノ門で初めて食べることに。スープはかなり煮干し?が強く主張してます。麺は本店と違い、平打ちの腰の強いものです。背脂増し出来るんでしょうかね。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2u2hanW

サラシア牛丼、どうなの?

July 11, 2017 at 10:51AM 吉野家が出したサラシア牛丼。「食後の血糖値の上昇をおだやかにする働きをもつサラシノールという成分を配合した牛丼」らしいが、味に変化は無いみたい。ただ100円アップ。私はノーマルでいいかな。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2t7RGkt

夢大陸にレジェンドベースボールを出展

July 10, 2017 at 06:28PM 今週末からスタートするお台場みんなの夢大陸2017。弊社も関わるレジェンドベースボールのブースも形が見えています。お越しの節は、ぜひ体験してみてください。端的には、ゴルフシミュレーションの野球版です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2sGbOdN

炎天下の魚沼。浦佐から長森、六日町と食べて食べて

2017/7/7(金) 今週も湯沢です。風の谷HEAVENからのスタート。伏見甘辛とうがらしは魚沼産。青っぽくて爽やかです。枝豆も新潟産がいい頃になってきています。 十全なすのお漬け物が、自家製でいい漬かり具合。フランクもジューシーです。 なんか怪しげなSWING BARのワンショット。持ち込みキープの余市SHERRY&SWEETの口開け。飲み終えた1時半頃には外の気温も20度を割る涼しさ。 2017/7/8(土) 天気良すぎな湯沢駅前。今日は上越線に乗って浦佐へ向かいます。そこに大井町宅の室温が30度を超えた通知。ハードディスク保護のため、エアコンを遠隔から入れるか検討中。南魚沼も暑イッす。昨夜は10度台まで下がったのに。 だいぶん以前に連れてきてもらったラーメンみつや。浦佐でアシスト借りて走って来ました。醤油チャーシュー太麺脂多め。豚骨の乳化具合も良く、太麺がいいです。魚沼も30度超えの今日。移動が辛い。 あまりに暑いので、雪室を思いつき、八海醸造の魚沼の里へ。雪室見学は1時半ほど先まで埋まってるので、定温貯蔵室など回り試飲コーナーで純米の雪室三年を一口。雪室を作るのに雪...