waskaz blog

ちょっと風邪気味みたいな一日。残業終わりの夜も、スタミナ付きそうなもつ鍋をだるまで。まずは寒鰤の藁焼き。脂が乗ったブリ柵を、稲のわらで炙ると香りもよくなります。そして、プルプルのもつ鍋。今夜は辛い赤鍋は避けましたが、醤油スープにもつの脂が広がって美味しいです。そして野菜も盛りもり。今夜は早めに寝よう。 via Instagram https://instagr.am/p/DEz0ieASKMo/

今日も晴れ空の湯沢。お昼は新大蓮。あらっ今日ランチセットが無い。慌てて単品を決定。で野菜ももりもり油淋鶏と餃子で。ご飯レスですが、十分です。 via Instagram https://instagr.am/p/DEy9scIp6Sm/

そろそろ落ち着く時間かなと温泉街に出て来ました。年末年始の後の連休で、引くのも早いかと思ってたのですが、意外に残ってます。味道楽の前まで来たらパパ。大丈夫だよと。ちょうど空いたとこで入れました。温かいお通しにシューマイ。カウンターのお客さんと話しながら、もういい時間。端物のハンバーグをいただき、お漬け物ハーフが大きくてお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DExYVgKSCGm/

温泉街に出て、ランチは湯沢釜蔵。色々あるランチメニューの中から、海鮮ちらし丼で。ビール付けたら、やっぱりもう一杯となって、自家製塩辛も。塩辛がまた旨い。年末にもらったくじで、ディナー1,000円引き券が当たり、はずれ券も500円引きになったのでお得にいただけました。あ、雪が止んだ。 via Instagram https://instagr.am/p/DEwS1keJ0RC/

滑りにも出なかったので、昼飯でも食べに駅まで。三連休最終日で、駅ナカもスーツケースや板担いで帰り支度の人が目立ちます。次は月末にやって来る春節かぁ。 via Instagram https://instagr.am/p/DEwBa2uyYnH/