waskaz blog

昼の蟹味噌釜飯から何も食べずに、ビールばかり呑んでたのに気づいてネボケでピザ。魚沼キノコとベーコンのピザは、巨大八色椎茸の天恵菇も入ってて、香りが抜群です。ベーコンの塩脂感がキノコに吸われて旨い。おや、賄いのお裾分けでアラビアータをちょこっといただきました。ガーリックの香りがいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DEuvOUXSoKQ/

昼に出てから、また家で引きこもり。やっと8時半頃になって夜の街に出てきました。そして、今夜もまたビール屋。ビアラボジョークンです。ケルシュからのタップ変わりでリュウコアイウツ。今回のリュウコアイウツはHazy？濁ってますが、タンクの下からの初ロットだから？ 醸造長も不明だそうです。でも、リュウコアイウツの味。すっきり旨いです。あ、何も食べずに1リッター。何か食べないと。 via Instagram https://instagr.am/p/DEujLKFyBoO/

晴天の三連休中日。ライブカメラを見ると、どこのスキー場も混み混みです。昨日パウダー食べたので今日はお休みです。温泉街も観光のお客さんが多いです。夜は満席続きのあさくさに入れました。ちょっとピーク外して正解、シーズン初の蟹味噌釜飯です。蟹味噌出汁で炊かれた釜飯を混ぜ込んでから足を戻していただきます。蟹風味いっぱいのご飯。これだけでお腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/DEt7pJ6Jn8O/

家で気絶して2時間。いや寝てただけなんですが寝ちゃいました。呼び出し食らってジョークンに出てきました。呼び出し？ 小嶋屋の蕎麦をミポリンが出してくれるらしい。おお！美味しい蕎麦。酒HazyIPASGTMゴールデンIPAアメリカーノ。またコーヒーで〆。軟骨のとろとろ煮。美味しかったです。 via Instagram https://instagr.am/p/DEsO2j8SIsw/

家からまた出て、ジョークンでコーヒー一杯。いや、コーヒーテイストビールのアメリカーノ。カフェ気分でクラフトビール。混みあってる駅を抜けたら、こっち写してるヤツ。そのまま松乃井の試飲3杯(お猪口1は一緒くらい)。どれも美味しいのだが、この時間にビールと日本酒はヤバい。 via Instagram https://instagr.am/p/DErWIjMJaTc/