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喫茶マーガレットのピラフB

東池袋の喫茶店マーガレット。昭和な佇まいでカフェ飯。いや、ここのメシは飯屋としても優れています。 久し振りの今回は、ざっくりカットされた玉ねぎが目立つピラフがお目当て。さらにピラフBにすると、カレーかけになります。 ピラフだけでも成立するので、しっかりした味が付いてますが、さらに濃厚なカレー。ピラフをそのまま楽しむとポークカレーが余ってしまいますが、それはヨシとして。。 このマーガレット、パフェが人気のようで、女子達がお昼代わりに食べてます。 数軒隣のサン浜名、中華店のオムライスの回で、マツコにオヤジさん出てましたが行列は無く、安定の営業中。 via Instagram https://instagr.am/p/C3jkCZbrUor/

池袋出社。東京は花粉に排ガスもヤバい

雨の越後湯沢からの池袋出社。湯沢の本降りの雨が雪を解かすかと思うと心配ですが、水曜夜からの寒波に期待してます。が、弱そう。 週末の長岡・十日町の花粉にはかなりやられましたが、東京は花粉に加えて排ガス(PM2.5)もヤバいので恐々としてます。 via Instagram https://instagr.am/p/C3jLfz4Smud/

ネボケのハンバーグ

残業終わって温泉街。ふーーー、もう9時です。 先週は病欠してたネボケ。今夜の日替わり突き出しスープは、味噌バター豚汁。で、ミルク入りだそうで、青森の牛乳ラーメンかよ。そして、旨い。 お目当ては、まだ食べてなかったハンバーグ。基本はトリプルトマトチーズですが、ダブルにポテト付きにしてもらいました。片方はホワイトソース。チーズと相まって旨い。タバスコバコバコ掛けて旨い。トマトソースは当然フレッシュ。 夜は更けます。が、明日は5時起き。 via Instagram https://instagr.am/p/C3iAL2RLg5f/

月曜のお昼。鼎の厚揚げとニラのそぼろあんかけ

月曜のお昼。明け方6℃弱からぐんぐん上がって15℃超え。でもだんだん天気が悪くなってきました。 お昼は鼎へ。今週の週替わりは厚揚げとニラのそぼろあんかけ。もやしとニラって名コンビです。厚揚げでかさもあるので食べ応えあります。 おっ小鉢にイクラとホタテ。ご飯に乗せてミニミニ丼。 via Instagram https://instagr.am/p/C3heX-NLyge/

イベントはしごの翌日。長岡のラーメンと乗り鉄。

2024/2/18(日) 昨日はまあまあ滑り、結構歩いたからか脚が重い。かぐら場外のストップ雪での負担が大きかったのかも。これからの花粉・黄砂シーズン到来が思いやられます。 で、えちごツーデーパス2日目は朝から電車。 9時前にして、越後湯沢駅に行列が無い。宿泊客しかいないのか、先週も来週も連休だからか? 越後湯沢から上越線で宮内で下車。まだ10時15分なので、11時オープンが多いラーメン店は準備中です。 青島食堂の宮内駅前、曲新町、宮内製麺部や、雨龍も待ちはナシ。 しかし、人気のいち井には3名待ち。そうしたら開店30分前にして客入れ開始。 各店の誘惑を振り切って、未食の青島食堂 曙に向かいます。 宮内駅から、数々の誘惑を振り切って10時40分。青島食堂 曙店に到着。店前写真を撮ってたら、オープンの11時より20分前ですが営業中に替わりました。 ラーメン並を麺少な目にして、チャーシュー50円、ホウレン草50円、ネギ50円を追加。青島は速いので、3分もせずに着丼。生姜と濃いめの醤油が香る、これぞ青島な味。今回のチャーシューは脂身付きの部分が多くてジューシー。ネギとほうれん草を重点的に食べて...