あれ？味道楽に灯りが灯っている
あれ？味道楽に灯りが灯っている。今日までお休みだと思ってたら、今日からでした。宮古島からのお土産の島らっきょうと地物フキノトウを天ぷらで。そして、自家製の甘くて旨い雪の下ニンジン。これから一気に春の幸が溢れる時期です。シューマイとお通しで肉モノ採って、ビールでお腹いっぱいです。おや、議員が来た。 via Instagram https://instagr.am/p/DIhduiGS5y_/
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「ゲレンデ飯」来週は神立とぽん酒館
「ゲレンデ飯」来週はまた湯沢で、神立と駅のぽん酒館らしい。https://ift.tt/CKNd9OH via Instagram https://instagr.am/p/DIf8iIBzCHJ/
京都系ラーメン？
京都系ラーメン。と言いたいところですが、末廣ラーメン本舗は新福菜館の流れを汲む山形ラーメン。新福菜館は今売ってないので代用です。キンレイ製の天下一品こってりは、ニンニクを入れてちょっと冷ますと再現性が高いと思ってます。末廣も濃くていいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DIgA3AtxDV_/
やっぱり角を曲がりきれずにcab9。
やっぱり角を曲がりきれずにcab9。一杯のつもりが、Finlaggan、CHIVAS シェリーカスク、Turkeyと3杯も呑んでしまいました。今年のcabもひと月切ったか。 via Instagram https://instagr.am/p/DIfSSz8zqRd/
呑みすぎ謙信で軽く。この時期のお疲れさん
呑みすぎ謙信で軽く。@real__pcy701 が今夜でシーズン最後ってことだそうで。この時期のお疲れさん一杯。お、そら豆。湯沢では今年初ものかも。さやから出したねっとり感と香りがたまんないです。明日定休だからと、お刺身お裾分けおおきにです。 via Instagram https://instagr.am/p/DIfQWgczEZo/
今夜は湯沢釜蔵。蛍烏賊の酢みそ和え
今夜は湯沢釜蔵へ。春の幸が出てるかなって見てみたら、蛍烏賊。天ぷら、なめろう、ウルイとの酢みそ和えが選べたので、ここは酢みそ和え。イヤー、うまい。春です。そして、秋の幸ではありますが、塩引き鮭のいくらかけさ。味をほぐすと鮭のいい香り。白飯も欲しくなりますが、ビールで。ウェイティングてジョッキ一杯戴いちゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DIfPcTbTW8G/