昨夜の酒が残りつ、今夜は湯沢釜蔵。
昨夜の酒が残りつつも、今夜は湯沢釜蔵。残念ながら鮎はいませんでしたが、懲りもせずにビールです。バイ貝ときんぴらのお通しをつまみつつ、枝豆到着。枝豆県新潟。バクバク進みます。そして、最近出てきた卓上仕上げのシューマイ。なかなか旨い。そしたらヤングコーンの天ぷらいただいちゃいました。お腹いっぱい。散歩して帰ります。 via Instagram https://instagr.am/p/DLw2Y1dBYU0/
南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
昨夜の酒が残りつつも、今夜は湯沢釜蔵。残念ながら鮎はいませんでしたが、懲りもせずにビールです。バイ貝ときんぴらのお通しをつまみつつ、枝豆到着。枝豆県新潟。バクバク進みます。そして、最近出てきた卓上仕上げのシューマイ。なかなか旨い。そしたらヤングコーンの天ぷらいただいちゃいました。お腹いっぱい。散歩して帰ります。 via Instagram https://instagr.am/p/DLw2Y1dBYU0/
今日は一日引きこもり。この10年、日本酒のみだとマシですが、やっぱり二日酔いすることがほとんど。ビールなのに日本酒酵母で作ったサケスプラッシュや、酒 HAZY IPAを呑むとヤバいです。這い出て温泉街をうろうろ。 via Instagram https://instagr.am/p/DLwu8o3BIVC/
2階から下りてきて、今夜もマジェ。2夜連続でこの流れになっちゃいました。たまには忍。新潟のウィスキーです。ソーダ割がちょうどいい。 via Instagram https://instagr.am/p/DLv_dKZhz6O/
今夜も、いやまだ明るい7時半にジョークン。サワーIPAなサケスプラッシュがつながってました。酸っぱさと日本酒のような風味があります。ビール酵母を使わず日本酒の酵母で大麦を発酵させたとのこと。麦の日本酒?面白い試みです。ブラックIPA、ビアラトッキー、サケスプラッシュをリピートしてヘロヘロ。 via Instagram https://instagr.am/p/DLv-C8BBl7W/
と言うことで、雨が来る前に湯沢着。よく見るとあと10mで31Km。距離調整してませんでした。くそ暑い中湯沢のヒージャーもバクバク草食ってます。ムシムシする湿度73%でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DLtz1XaBQsL/
塩沢から戻ってきて、お昼は天心。まだ食べてない榨菜麺。先ずはサービスの旬菜サラダと、新ジャガのあんかけをつまみつつ40分。出て参りました。ひと口。熱っっっう!そして、塩スープが旨うま~。名前がよくわからない瓜の下から、ふんだんな榨菜が出て来ました。単品で食べるとしょっぱ目ですが、ラーメンに入るとベストマッチ。豚バラの細切りもキクラゲもたっぷり。そして小鉢はガツサラダ。コリコリでこれまた旨い。単品で欲しいくらいです。が麺の量が、、多い。お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DLtyvt2hExJ/
曇ってて蒸し暑つ過ぎる土曜日。買い物に塩沢まで。魚野川では、1日から鮎釣りが解禁になってます。でも、釣り人が少ない。おや、塩沢の中野屋、看板真っ白だと思ったら閉店。そして、従業員さんが引き継いで営業するらしい。気になります。 via Instagram https://instagr.am/p/DLtg1I4hGn0/