waskaz blog

向かったのが伊智路。冬場のみの営業で、クリスマスくらいに始まりました。今回は辛味噌チャーシュー。お店の人気メニュー。にんにくのきいた濃厚味噌スープに、甘辛いチャーシューがめちゃめちゃ美味しいんです。1時半に入ったのに大勢の人で賑わっていました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-04T09:00:50.000Zvia Facebook https://ift.tt/L54aOJ1

今日こそは滑りに出ようと意気込んでいたのに、目が覚めたら11時。終わった。気温5℃。道の雪も除雪されてるので、自転車で出掛けます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-04T08:31:39.000Zvia Facebook https://ift.tt/LxQTrwb

鼎から温泉街に出てジョークン。雪は止んだのに人もポツリポツリ。今日で帰った人が多いんですかね。ジョークンIPAからのルミナスオレンジ。鼎で飲んだ高千代が利いてふわふわしてきました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-04T04:51:07.000Zvia Facebook https://ift.tt/fEXcxPZ

お雑煮食べに鼎。おっと、メニューにない裏メニューでした。黒豆、蒲鉾のお正月お通しからのシマアジ。なかなか脂乗ってて、寒鰤が不良の今年にいいです。そして、はりはり漬け。数の子、イカなどコリコリ食感で高千代の純米吟醸搾りたて生原酒に行ってしまいました。濃潤で旨い。最後にお雑煮。鼎は鶏の関東風ですが、ここ毎年の風物詩となっています。ふーお腹いっぱい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-03T12:09:00.000Zvia Facebook https://ift.tt/8FaNg26