waskaz blog ブログ

池袋の路地の小さなイタリアン

2019-08-15T11:34:35.000Z 池袋の飲み屋小路の美久仁小路。お盆で休みも多いですが、小さいイタリアンすいらく。先ずはすいらく盛りから。三品とも手も掛かってるし美味しい。自家製ジェノベーゼのアボカドと海老のソテーも香りよく、腰を落ち着けて飲んでもいいお店でした。 From 鷲津 数聖 via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3182691355105010&set=a.378189182221922&type=3

新宿で懐かしの仲間と

2019-08-14T12:30:05.000Z 学生時代(笑)の仲間で新宿。学生時代って、40才で卒業した社会人MBAなのですが。新宿のとさかで鶏料理。 From 鷲津 数聖 via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3180073825366763&set=a.378189182221922&type=3

カフェの焼魚朝食

2019-08-14T01:39:34.000Z 今日は朝定。サンシャイン1階のグローカルカフェで鰆の柚庵焼き。カフェ飯ですが、ご飯の炊き上がり方は良かったです。 From 鷲津 数聖 via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3178918582148954&set=a.378189182221922&type=3

炒め焼きそばとは。。。

2019-08-13T12:38:28.000Z 「炒め焼きそば」と言う謎なネーミングがウリの一鳴。焼きそばの味付けは色々ありますが、初めはオーソドックスなソース味で。しっとりとした安心出来るお味。おつまみメニューも豊富です。 From 鷲津 数聖 via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3177386325635513&set=a.378189182221922&type=3

お盆の朝の池袋

2019-08-13T00:51:27.000Z 連休明け火曜日。暦通りな会社なので、普段通り池袋に出勤。ガラ空きのりんかい線は快適です。池袋サンシャイン通りはレジャー客ですね。 From 鷲津 数聖 via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3176145469092932&set=a.378189182221922&type=3

酷暑の越後湯沢。遠出も辛いので、高原でジップライン

2019/8/9(金) 越後湯沢に着いて、まさかの雷雨土砂降り。いくら家まで近くても、突っ走ってと言うレベルでない。 雨あがりの温泉街。今夜も風の谷です。ホワイトボードを見ると、「湯波の天ぷら」ん?と思う前に湯葉だなと判断して注文。ふわっとした逸品です。暦通りの会社なので三連休です。 風の後は、SWING BARでジントニック。SIPTHMITH VJOPのスパイシー感で夜が更けます。明日から三連休。久し振りに予定の無い湯沢。何しようかね。 2019/8/10(土) 30度超えの湯沢。爽やかに晴れていますが、蒸し暑い。今日は石打丸山ハツカ石のツインタワーに引っ越してきた天心まで自転車。元レストランの所で、プロント側からは入れずゲレンデ側からのみ入れます。 超広いレストランスペースにホール一人と、超広い厨房に巨匠一人。オペレーションは変わらずですかね。惣菜つまんで待ちます。 麻婆麺と迷って、今回はぶいこつ醤油麺。以前に比べ薬膳っぽさが控え目です。キャベツや瓜など地物野菜たっぷりで、巨匠の美味しい逸品です。相変わらず時間がかかり、11:40に食券渡して12時半の着丼。12時半頃に入った方が...