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新大蓮で鮭バターチャーハン

昼は新大蓮。さて何にしようか、おすすめに鮭バターチャーハン。これは旨そう。着丼して、鮭の香とバターの香りがふわっと香ります鮭とバターって、なんでこんなに良く合うんだろう。 via Instagram https://instagr.am/p/DGCvfxuzEWJ/

暴風雪も収まって味道楽。木曜ですがフライデー。

湯沢の暴風雪も収まって、仕事終わりで味道楽。お、カウンターに1席ありました。煮物のお通しの後はフライデー。木曜ですが。コロッケと鶏の唐揚げ。うーんビールが進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/DGBBuZQT_EN/

今年もハズレ。フジロックの早割。

今年もハズレ。#fujirock の早割。コロナ後連続ハズレ。まだアーティストも発表されてませんが。 これまでの早い割引戦績 7連敗中。2025 ×2024 ×2023 ×2022 ×2020 ×(2021に振替)2019 ×2018 ×2017 ◯2016 ×2015 ◯2014 ◯2013 ◯2012 ×2011 ◯2010 ◯ via Instagram https://instagr.am/p/DF_8C-DzXUo/

cab9に吸い込まれDEACON

SWING出て、駅を抜けようと歩いてたら、既にアウト零時。で、曲がり切れずにcab9に吸い込まれました。明日は暴風雪でGALAも休みで、混みそうと思ってたら、あら湯沢モンスターだけでした。DEACONのソーダ。呑んでたら続々神立組み。神立は縮小しても営業するよな。もう一杯DEACONにしたら飲みきり。自分は明日も仕事です。 via Instagram https://instagr.am/p/DF_bSqrTFo_/

SWING BAR。京柚というシロップ

謙信から地下に下りてSWING BAR。今夜は落ち着いてて、鐘が打ち鳴らされることは無さそう。安心しつつSIPSMITHのジン・トニック。定番です。そして、出されたのが京柚というシロップ。仕入れ品にサービスで入ってたそうで、調べると柚の絞りかす?を使ってるそう。味見にウオッカソーダで割ったら、軽い苦味があって面白いです。どんなレシピがいいのだろう。 via Instagram https://instagr.am/p/DF_XX11zBDI/