新大蓮へ。麻婆丼の痺れマシマシ
そろそろ雪も収まってきたかなと、近くの新大蓮へ。麻婆丼の痺れマシマシで。出て来た花椒一面の麻マシマシで、ユウキマンが鼻水止まらなくなりました。さらに辣は卓上の自家製辣油でマシます。旨い。食べた後は鼻も通ります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-03T03:38:52.000Zvia Facebook https://ift.tt/vjiXHnd
南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
そろそろ雪も収まってきたかなと、近くの新大蓮へ。麻婆丼の痺れマシマシで。出て来た花椒一面の麻マシマシで、ユウキマンが鼻水止まらなくなりました。さらに辣は卓上の自家製辣油でマシます。旨い。食べた後は鼻も通ります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-03T03:38:52.000Zvia Facebook https://ift.tt/vjiXHnd
今日も滑りに出ず。12月の降雪は140cmだった湯沢。昨年は326cmだったので、小雪な12月でした。気象庁の発表によると、今日10時までの48時間積雪量が52cm降った湯沢町。屋根や車の上には昨夜だけで30cmは積もっています。10時までの6時間降雪では全国3位の22cm。明日は雪も落ち着きそうですが、そしてまた5日、7日~10日で冬型気圧配置になりそうです。かぐら2,000mで1/3-8日で80cm近い降雪予想。明日は連休最終日だし、滑りに出てもいいかな。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-03T01:49:38.000Zvia Facebook https://ift.tt/QdcFwPf
帰りにもう一杯。Cab9でホットウィスキー。寒い夜はお湯割りですよ。ニッカ SESSION。お湯割りにするのは初めてですが、ピートの渋さが飛んでまろやかになりました。そして、一杯のつもりがWHITE HORSE。昔からの水割り酒、やっぱり長年の定番はお湯割りにして花開きます。のりしおポテチに山椒をかけてボリボリやってます。明日までの積雪が最大50cm予想の湯沢。でも風か強いかもなので、降らなくても明日はダメかもです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T15:22:09.000Zvia Facebook https://ift.tt/nkB5iv9
2軒目はネボケでタコさんウィンナー。なんか久し振りのタコさん。myタバスコドバドバ掛けて。うーん、ビールにはウィンナーってか、タコさん最強。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T14:34:50.000Zvia Facebook https://ift.tt/l6sOfn7
もらい物ですが獺祭 純米大吟醸 磨き23を持ってジョークン。樋口さんとお屠蘇代わりにお猪口一杯分乾杯です。馬車ウマLAGERからルミナスオレンジ。そして、牛すじカレーをバケットで。カリカリになった岩田製バケットが、クラッカーみたいで牛すじカレーにピッタリです。当然、myハバネロでブーストします。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T12:11:03.000Zvia Facebook https://ift.tt/8pV9EIe
10時半から開いてる新潟ラーメンセンター。ブランチにちょうどいいです。でも入店してすぐに満席状態に。未食のものを食べようと、越後餃子と海老三昧ちゃんぽんです。まずは餃子とビール。テッパンの組合せです。海老三昧ちゃんぽんは、確かに小エビがふんだんに入っています。スープはライトな豚骨で臭み無しです。そこがもの足りませんが、皆に受けるお味です。餃子は豚の香りがいいです。ふーー、腹いっぱい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T03:49:03.000Zvia Facebook https://ift.tt/Mmwf91l