帰り掛けにCab9でハイボール2杯
帰り掛けにCab9でハイボール2杯。ニッカSESSIONからのGLENLIVET。渋く始めて華やかに締めると言う流れ？ 一杯は抗原検査の受診特典でいただきました。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb3VW_1vT9AeVKA8pLtCLJuHculkZDsUlxj9D00/
waskaz blog ブログ
わらわら常連が集まって雪国牛鍋。
わらわら常連が集まって雪国牛鍋。春のご褒美ホタルイカの酢みそ和え。スナップエンドウも入って旨い。そして、冠の雪国牛鍋。お肉の火の通りをいい感じ(自分比)にするのが、慣れればなれるほど難しいです。 今夜も遅いスタートでした。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb2i831v2x5Vj-yCa8Z9FUuK8NZSGNGg4Qq44w0/
今日は、六日町イオン往復で42Kmほど。花粉症の戦い
気温も10℃近くまで上がった今日は、六日町イオン往復で42Kmほど。幹線道からは雪は消えてますが、農道など裏道はまだまだ走れません。花粉症なので、極力裏道抜けて排気ガスを避けたいのですが、ままなりません。鼻水、目のかゆみとの戦いです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb2JKQhvN-7pNpvC8UgY1y2ARYBN7nSM9qTZwo0/
スキー日和にてつ二郎(醤油)
快晴の南魚沼。普通ならスキー日和とか言ってゲレンデに向かうのですが、買い物に六日町までサイクリング。 そこで、久し振りの二郎インスパイア。羽屋のてつ二郎(醤油)です。麺半分、ニンニク背脂増しですが、その分野菜多め？それ程太くは無いですが、ワシワシ食感に茹で上がった麺に、乳化した豚骨スープはしょっぱめでガツンと来ます。そして、厚さ1cmはあろうか焼きチャーシューの迫力。 元気をもらうどころか、体力消費する一杯？ via Instagram https://instagr.am/p/Cb1YEO7vrS3bmno_arwqEbnuT-SMl1-GsMfeVo0/
長井さんと常連が集まった雪国牛鍋
長井さんに呼び出され、あれよあれよと常連が集まって来ました。雪国牛鍋です。 小ヤリイカのソテーが、柔らかく仕上がってイタリアンで絶品。 そして、蓮根はさみ揚げ。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb0FsvbrkKaUUpJEWz4SWvPL8v2UOXD_ZVvw4g0/
フジロック’22 第1弾アーティスト発表！ なかなかいい感じ。
今年のフジロックは「いつもの」フジロックを目指すという事で、海外アーティスト”外タレ”がラインナップ。JACK WHITEなど注目のアーティストも。 期間も7月末に戻って普通？ via Instagram https://instagr.am/p/CbzSAgdPq82zXy5Qg6FSNA7GYsz5T3AdGfJcMQ0/