waskaz blog ブログ

ジョークンも生ホップの季節

決算仕事が終わって、ジョークンに入ったら貸切。そしたら、続々いらっしゃいました。1. フレッシュホップケルシュ ABV5.5%ホップが採れるこの時期の仕込み、生ホップの爽やかさを楽しめます。しかし、その中に苦味があってぐいぐい。2. Solitari Sour IPA ABV7.0ならば爽や系をもう一杯。サワーエール(IPA)ですが、苦味抑えて旨いヤツ。こちらも美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DB2B7cTTCLY/

久し振りに人参亭の特大ロースカツ定食

人参亭の影響日に久し振りに当たりました。秋は基本週末のみの営業で、平日ランチタイムの利用が、その中でも金曜にやってる日に限られてしまいます。そこで、食い貯めです。特大ロースカツ定食です。なんと250gあり、ご飯などと合わせると500g以上。大食いでない私には、ギリギリの選択です。そして、この厚さ大きさ。そして、しっかりした身が越後もち豚の良いところですが、サクッと噛み切れる仕事で美味しいです。ご飯も食べきって超満腹。昨日はかつ丼。二日続けてとんかつ日和でした。帰りにどさん子の前を通ると、だるまのテル君が作業中。 via Instagram https://instagr.am/p/DB0LMd6Tqi0/

10月も最終日。ハロウィンに味道楽です

10月も最終日。ハロウィンの喧騒など無縁の湯沢です。みづきの誕生日祝い的な便利グッズを持って味道楽です。お通しにプラスして、小コロッケいただきました。小と言っても普通サイズです。そして、厚切りのぶり刺身。もうお腹膨れまくってます。 via Instagram https://instagr.am/p/DBypfm6ztUh/

新蕎麦の季節。福寿庵のかつそば重

新蕎麦の季節。表に新そばの旗が出ている福寿庵へ。今日はかつ丼な気分なので、かつそば重で。厚めのロースカツで、ボリュームも十分。長文屋のmy七味がぴったりです。こちらの蕎麦は、布海苔つなぎでもぬるぬるはこの辺りの中では控えめです。紅葉観光のお客さんも多くなり、お昼で満卓です。 via Instagram https://instagr.am/p/DBxgQIjT3OQ/

今夜もcab9に立ち寄り。あ、みそきん。

今夜も帰り道で寄り道。cab9に立ち寄ってしまい、最近サントリーがJJとか言って流行らせようとしているジャスミン酎のジャスミン茶割り。沖縄ではちょいちょいありますが、ウーロン酎より爽やかで、20度もあるのを忘れます。そして、残波ソーダ。定番の味で、こっちも爽やか。帰りにセブン寄ったら、HIKAKINのみそきんが並んでたのでゲット。毎回即完なので、初めて買えました。 via Instagram https://instagr.am/p/DBwzY-9Tyoo/

休みだらけの水曜日。ふらふら歩いてネボケ

休みだらけの水曜日。本来、水曜定休じゃ無い店まで休みだったりして、ふらふら歩いてネボケにたどり着きました。でも、店頭にはCLOSEの看板。中は見た顔だらけ。ワンオペで、注文が重なりCLOSEにしてたそうで座ったら、そこからも2組4名の来店です、皆、ローカルですが。なので、食べ物は一発勝負。ハンバーグとポテト。タバスコどばどばかけて旨いうまい。ビールも自分で取り出して、3本でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DBwL6L7zaK6/