南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
November 07, 2018 at 02:30PM 石垣での飲み過ぎを若干引きずりながら、腰のメンテナンスに浜松町までサイクリング。帰りに、芝のかわら蕎麦の瓦(ぐらむ)へ。熱々に熱した瓦に、自家製の茶そばを載せ、お焦げを作りながらいただく山口県スタイルです。ちょっと甘めのツユには、山椒、一味、ラー油などで調製します。最後のそば湯は抹茶の様な緑です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2498968593477293&set=a.378189182221922&type=3
2018/10/30(火) 強力な二日酔いなのに、大井町の鎌倉パスタでカルボナーラにしてしまった。さらに辛くなって羽田着。今シーズン最後の沖縄行きです。 那覇県庁前に到着～。23℃くらいで生ぬるい感じです。では、松山の宿に向かいます。 せっかくの那覇ナイトですが、今夜は酒抜き。宿近くに三笠が有るので、ちゃんぽん(三笠風)。 沖縄のちゃんぽんは、挽き肉や野菜をすき焼きっぽく味付けして、ご飯にかけたもの。食欲不振でも大丈夫です。 2018/10/31(水) 朝、ザーッと雨。今日は慶良間で潜ります。北東風と台風な波とで、寒いし海中は濁り気味。海に入る前から寒い。 1本目は座間味の唐馬No.2。ハダカオコゼが潜んでました。気温23℃、水温26.9℃で上がってからが寒いです。 デバスズメダイ、カクレクマノミ＆アカホシカクレエビのカクレコンビ。 コノハガニもいます。 2本目は、近くのドラゴンレディー。頭を出しているミナミホタテウミヘビ＆オドリカクレエビ。スカシテンジクダイが舞っています。 ビーチなポイントも、台風の影響か瓦礫が散らかってます。このジョーフィッシュは、意外に直ぐ隠れずで撮りやすくてあ...
October 30, 2018 at 02:39PM 日曜日のBBQ自体も二日酔いで始まり、月曜はさすがにボロボロ。ココイチのハーフで昼はすましたものの、夜は壷屋からのCHAP。〆は幸龍で白龍。そして、火曜も辛いスタートです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2479427055431447&set=a.378189182221922&type=3
October 28, 2018 at 04:37PM CHAPのBBQであります。今回は大井町スポるのBBQ広場での開催で、テント並ぶ中で肉だけでなく、たこ焼きもアヒージョも。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2475183849189101&set=a.378189182221922&type=3
October 27, 2018 at 08:12PM 神田の帰りに、アキバ回ってR/Qへ。ワールドツアー土産の激辛ソースASS KICKIN’を持って来ました。キャロライナ・リーパー使用で、まだ未食の辛さが襲ってきました。人参の旨味らしいですが、これも旨辛ソースで秀逸です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2473225346051618&set=a.378189182221922&type=3
October 27, 2018 at 06:28PM ビンティングもようやく決定。アトミック・ガーディアンWTR13。サロモンの別ブランドモデルです。これだとヒールが上がるツアービンティングとなります。 で、抽選でA賞当たり。お好きな一日券2枚。プリンスが無かったので、岩原・上国で。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2472883506085802&set=a.378189182221922&type=3