都会の朝は選択肢あり
2019-06-03T01:42:27.000Z 湯沢だとなかなか出来ない、牛丼屋の朝飯。松屋の玉子かけごはん。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2979960408711440&set=a.378189182221922&type=3
waskaz blog ブログ
上越へ2日連続で行った週末。赤倉温泉にも
2019/5/30(木) 渋谷から湯沢。気温は25℃とか有るようですが、湿度が30%を切って爽やか過ごしやすい天気です。買い物ついでにうろうろ回ってます。 鼎で枝豆の初物。新潟のブランド枝豆の一つ、弥彦むすめ。今年は春の雨量が少なく、甘味が詰まってるとニュースで伝えてましたがその通りでした。そして、自家製ベーコンと野菜の鉄板焼き。ベーコンの塩味で焼き野菜がきりっとしています。 鼎からの風の谷HEAVEN。遅めに行ったものの1時過ぎまでの話込みになり長丁場でした。 2019/5/31(金) パラパラ雨が降ってきた湯沢。近場のチロルでビーフカレーにしました。 こってりコクのある濃厚欧風なカレーで、ちょっと辛口です。コロコロとビーフも入り、神立スキー場に有った時よりグレードアップしている感じです。サービスのぜんまいの煮物も優しい味付けで美味しいです。 雨の湯沢。夜になって雨も収まり、今夜も風の谷HEAVENへ。子持ちの鮎を京都風な山椒と酢で。地元魚野川の鮎は夏までお預けです。 雪下にんじんと山菜天に、北雪YK35で夜は更けます。 風の後は、SWING BARと言う流れ。今夜はジャパニーズジン...
渋谷に札幌のスープカレー店
2019-05-30T03:15:00.000Z “きょーは渋谷で用事“。札幌中心に展開するスープカレーのSuageがオープン。札幌では未訪ですが、入ってみました。注文はバリバリ知床鶏と野菜カレー。店名通り素揚げされた具材が、串に刺さってたっぷり入ってます。ご飯は赤米が配合されて赤い粒が混ざっていますが、クセとかは感じません。スープはイカ墨スープにも変更可能で、旨味アップするそうです。辛さ度合いが不明なので、5番の大辛で。じんわり汗な程度で、6番の超辛でも大丈夫そう。7番以上は100円増し。ハラペーニョ入り10辛も有りかも。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2969369813103833&set=a.378189182221922&type=3
大井町の夜。CHAPです。
2019-05-30T00:00:37.000Z 東京2泊、今夜もCHAPにて。鶏の竜田揚げと串数本。何時もの顔ぶれで安心です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2969044206469727&set=a.378189182221922&type=3
ラーメン2食目に超こってりはヘビーでした
2019-05-29T04:26:21.000Z 荻窪からシェアバイクで沼袋まで。京都木津に本店を持つ無鉄砲と、つけ麺の無極が有ります。迷った挙げ句、1度来たことはあるのですが無鉄砲にしました。ドロドロの豚骨スープに背脂を入れたこってりで。豚骨臭満点のスープは、恐ろしくパンチ有ります。2時開けたものの2杯目がこれとはかなり厳しいお年です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2966871083353706&set=a.378189182221922&type=3
老舗のラーメンを食べに荻窪まで
2019-05-29T02:30:05.000Z なんでわざわざ荻窪って、実は東京ラーメン老舗の春木屋って入ったこと無かったんで。成増から自転車で来た時は、90年代後半のラーメンブームで大行列。あきらめたからです。煮干しの甘いスープに太目な縮れ麺。せっかくなのでわんたん麺で旨味アップです。オープン前には店主らがカウンター前に並んで味見シテマシタ。なるほど老舗ですね。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2966669560040525&set=a.378189182221922&type=3