よなよなでホタルイカの刺身~
よなよなでホタルイカの刺身~。つるっといただける春の幸、旨いです。そして、筍の醤油焼き。醤油のいい香に筍のサクサク。 View on Instagram https://ift.tt/39ClVGe
南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
よなよなでホタルイカの刺身~。つるっといただける春の幸、旨いです。そして、筍の醤油焼き。醤油のいい香に筍のサクサク。 View on Instagram https://ift.tt/39ClVGe
2020/3/6(金) 湯沢に遅めの9時半に着き、お風呂してから温泉街の風の谷HEAVENに10時半。花粉症のダメージもあり、かなりお眠むな状況。 雪下人参が、小雪の影響で、今年の出荷が少ないそうです。甘みたっぷり、そして、ピリ辛のママのたくあんが絶品です。ふきのとう、やわはだネギも新潟。里山の旨さたっぷりいただきました。 明日はTHE DAYかも。一軒で今夜は帰ります。 2020/3/7(土) 10分早過ぎた(笑) 快晴の湯沢駅前。25分までに着けばいいのに、まあ早いにこしたことはない。 みつまた。想定通り、ロープウェー待ちの行列。パウダーステーションを超えて並んでます。ヤッパり田代のチャレンジ滑ってからのかぐらが、バス組には正解かも。 みつまたロープウェーが、新型コロナの影響で定員半減運行。なのでロープウェイ待ちは長くなりますが、みつまた1高もスムーズ。ゴンドラも5分ほどの待ち。ゴンドラも6人から4人乗車に制限中です。 8時前にロープウェー並んで、9:14に5ロマ着。で、9:33に5ロマ乗車。ココまでで越後湯沢駅から2時間か。遠い。 中尾根南斜面には、先週も有った亀裂が入ってます。...
ひと月ちょい振りのこってり。スタンプラリーの半額券で、ネギトッピング。ちょっと味噌多かったかも。 View on Instagram https://ift.tt/39tyaVu
大井町の東小路に年末オープンしたOP’S BAR(オーピーズバー)に初めて入ってみました。新橋の老舗ビアバーのDRY DOCKの系列で、タップが6つつながり、日本一のスーパードライつぎを目指すと店前に掲げられてます。確かにすっきりとした、苦味マイルドな継ぎ。2杯目はTDMのIPA。苦味を抑えたフルーティーな味。TDMって横浜の十日市場だそうです。いいお店ができました。 View on Instagram https://ift.tt/2VL2K93
CHAPにて今夜もホタルイカ~。生です。富山からの刺身。そして、身も厚いアジフライ。それをわさびとおろし、串揚げソースでいただきます。旨い。 View on Instagram https://ift.tt/2TzT7XS
CHAPにてホントはにいがた酒の陣で出すはずだったという、小千谷の新潟銘醸の桜もよう純米大吟醸。湯沢まで来てくれたO方さんのお土産を何故か私もいただいてます。辛いねえ。昨今のフルーティーな純吟を殴り落とす辛さ。 View on Instagram https://ift.tt/2VLtkPp